Top 10 Đặc sản Mộc Châu cực ngon nhất định phải thử khi đến đây

An Hạ
29/09/2023
Lượt xem: 210

Food tour bây giờ không còn gì xa lạ với mọi người nữa rồi nhỉ? Những ngày cuối tuần hay các kỳ nghỉ các bạn thường tranh thủ đi đến nơi có không khí trong lành kèm với những món ăn ngon. Sau chuỗi ngày làm việc và học hành vất vả bạn đã chọn được địa điểm nào để đi food tour chưa? Mình nghĩ đây cũng là một địa điểm lý tưởng mà các bạn có thể tham khảo trong kỳ nghỉ sắp tới của mình. Mộc Châu không còn xa lạ với mọi người nữa rồi, ngoài khí hậu trong lành ở đây còn có những món ăn mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc nơi đây. Cùng mình tìm hiểu những món ăn đặc sản Mộc Châu nhé.

1. Bê Chao đặc sản vô cùng nổi tiếng tại Mộc Châu

Đã đến với Mộc Châu các bạn đừng quên nếm thử món bê chao. Là một trong những món ăn nóng hổi thơm ngon của mọi khách thập phương và người dân nơi đây. Thịt bê được thái chỉ vuông vắn thành từng miếng rồi ướp gia vị đảo ngay qua chảo dầu nóng còn gì tuyệt hơn khi được ăn kèm với nước tương mà nhà hàng pha chế theo công thức độc quyền sẽ làm tăng hương vị thêm béo ngậy pha với một chút mặn, ngọt tạo thành một món ăn đặc sản khó quên của mỗi du khách khi ghé nơi đây. Mọi người đừng quên mà bỏ lỡ cơ hội khi có cơ hội ghé qua đây nhé.

dac-san-moc-chau-1

  • Địa chỉ: Các nhà hàng tại Mộc Châu
  • Giá dao động khoảng: 200.000đ/đĩa

2. Lợn bản nướng Mộc Châu

Nhắc đến món ăn từ động vật thì không thể không nhắc đến lợn bản nướng ở Mộc Châu. Khác với loài lợn được nuôi trong chuồng thì nơi đây loài này được nuôi thả tự do nên thịt rất thơm ngon, bì dày và đặc biệt là rất ít mỡ. Chính nhờ hương vị cuốn hút của món ăn này mà rất nhiều du khách đổ về nơi đây, chỉ mong có cơ hội được thưởng thức lợn bản nướng ăn kèm cùng cơm trắng ngay khi vừa ra lò. Món ăn này không quá xa lạ với người dân nơi đây, du khách thập phương mọi người nhớ ghé qua cùng thưởng thức món ngon này với gia đình và người thân của mình nhé

dac-san-moc-chau-2

  • Địa chỉ: các nhà hàng tại Mộc Châu
  • Giá dao động: 180.000đ/đĩa

Tham khảo: Kinh nghiệm du lịch Mộc Châu tiết kiệm cho bạn đam mê xê dịch

3. Thịt trâu gác bếp - Đặc sản Mộc Châu nên thử

Đến với Mộc Châu thì không thể quên được món ăn ngon không hề kém cạnh đó là thịt trâu gác bếp được người dân nơi đây chế biến theo phương thức lạ mắt và độc đáo, rất nhiều người tò mò bởi hương vị của của nó vẫn luôn giữ được độ thơm ngon mà không có mùi ám khói. Thịt trâu sau khi được rửa sạch, sẽ để ráo nước, cắt từng miếng dài vừa phải để đảm bảo sau khi đem phơi nắng sẽ khô nhanh và săn lại dễ hơn. Chỉ sau một thời gian ngắn thì thịt được phơi khô sẽ mang treo ở gác bếp và được dùng dần trong các bữa ăn của người dân hay du khách thập phương. Món ăn này mọi người có thể mua về làm quà hoặc mua về cùng người thân của mình để thưởng thức.

dac-san-moc-chau-3

MUA GIÁ ƯU ĐÃI TẠI LAZADA
  • Địa chỉ: các nhà hàng và nhà riêng của người dân tại Mộc Châu
  • Giá dao động: 800.000đ-900.000đ/kg

4. Bún cá lóc Mộc Châu

Nói đến bún cá thì không có gì xa lạ với chúng ta nữa rồi. Vậy thì Mộc Châu cũng có món ăn ngon không hề thua kém những nơi khác đó chính là món bún cá lóc. Không phải chỉ ở Mộc Châu mới có, tuy nhiên hương vị và cách chế biến của món ăn này được đánh giá cao hơn cả. Phần cá sau khi được lọc riêng sẽ đem tẩm bột , còn lại xương cá đem đi chế biến nước dùng. Một tô bún cá lóc sẽ không thể nào thiếu bún, thịt cá và thêm một chút dọc mùng cà chua bổ dọc …. Không chỉ mang đến một món ăn ngon có màu sắc đẹp mắt mà hương vị của nó cũng là nét đặc trưng khó quên của mỗi du khách khi thưởng thức chúng.

dac-san-moc-chau-4

  • Địa chỉ: các nhà hàng hoặc quán ăn ven đường tại Mộc Châu
  • Giá dao động: 20.000đ - 30.000đ/bát

5. Đặc sản Mộc Châu: Cá suối nướng

Chắc hẳn mọi người nghĩ cá thì ở đâu cũng giống nhau nhưng không đa số những dòng cá ở chợ thường sẽ được nuôi tại các đầm, sông … còn ở Mộc Châu thì cá sẽ được đánh bắt tự nhiên sẽ mang đi Tẩm ướp các loại gia vị cho cá thêm đậm đà sau đó sẽ đem đi nướng trên bếp than hoa hoặc bếp củi sẽ được một món ăn thơm ngon mang đậm chất quê nhà. Phần thịt và da cá giòn tan, các bạn có thể ăn cả xương và thịt khi được nướng vàng đều. Hương thơm của cá tạo cảm giác cho du khách thấy một cuộc sống bình yên và giản dị tại nơi đây.

dac-san-moc-chau-5

  • Địa chỉ: các quán ăn ven đường và các nhà hàng tại Mộc Châu
  • Giá dao động: 30.000đ - 70.000đ/con tùy kích thước

6. Rau cải mèo Mộc Châu

Rau không thể thiếu trong mỗi bữa cơm của người dân Việt Nam nói chung và thế giới nói riêng. Không phải món ăn đắt đỏ, rau cải mèo cũng đơn giản như những món rau khác mà mọi người đã được thưởng thức. Nhưng nơi đây rau cải mèo sẽ được trồng tự nhiên không phun thuốc tăng trưởng hay các loại thuốc kích thích khác. Nên đã tạo ra một món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa cơm của người dân nơi đây. Rau cải mèo ngon nhất khi phần lá còn non xanh rất bắt mắt được xào kèm với hành tỏi thêm chút gia vị như: mì chính , mắm, muối hay hạt nêm thì hương vị cũng k hề thua kém với những món ăn đắt đỏ khác. Tuy đơn giản nhưng rau cải mèo xào lên sẽ rất ngọt và thơm ngon có mùi vị rất đặc trưng mà các loại rau khác không có được.

dac-san-moc-chau-6

  • Địa chỉ: các phiên chợ và các nhà hàng tại Mộc Châu.
  • Giá dao động: 5.000đ/bó

Tham khảo: Top 10 Homestay Mộc Châu view đẹp xịn sò không đến là tiếc

7. Xôi ngũ sắc Mộc Châu - Đặc sản Mộc Châu

Xôi ngũ sắc cũng khá quen thuộc với mọi người rồi nhỉ? Những loại gạo được nấu ra ở Mộc Châu sẽ không giống so với các nơi khác. Gạo nếp hạt tròn đều có màu trắng ngon có tiếng trên đất nước ta mà loại này được trồng tại nơi đây. Gạo nếp nương mà được dùng để nấu ra một mâm xôi hay những đĩa xôi quả là một sự kết hợp hoàn hảo. Gạo sau khi được nấu chín có sẽ màu trắng trong, phảng phất hương thơm đặc trưng của vùng miền nơi đây, càng khiến lòng người ta nôn nao, xao xuyến đặc biệt những người con xa quê hương lâu ngày chưa trở về. Gạo sau khi được nấu chín sẽ được nhuộm màu của cây rừng như: lá cẩm, lá dứa, quả gấc,…tùy theo mỗi cá nhân sẽ chọn lấy màu mà mình thích mà dâng lên gia tiên hay các dịp lễ tết, cưới hỏi. Xôi ngũ sắc được tượng trưng cho ngũ hành mong muốn của người dân nơi đây thiên địa nhân đều được hài hòa.

dac-san-moc-chau-7

  • Địa điểm: ghé thăm vào các dịp lễ, tết của người dân Mộc Châu

8. Sữa bò non Mộc Châu

Đã đến với Mộc Châu thì mọi người đừng nên bỏ lỡ những ly sữa bò nhé. Mộc Châu là nơi có kinh nghiệm nuôi bò sữa lớn nhất của nước ta hiện nay, đàn bò hàng nghìn con được chăm sóc tự nhiên trong đồng cỏ chính là một trong những biểu tượng đặc trưng về văn hóa cũng như ẩm thực nơi đây. Có lẽ thế, sữa và các sản phẩm từ sữa bò lâu nay đã trở một loại nước uống đầy dinh dưỡng thơm ngon đặc trưng của du khách thập phương.

dac-san-moc-chau-8

Sữa bò được chiết xuất từ những chú bò đáng yêu được chăm sóc chu đáo, kỹ càng của người dân nơi đây cho ra một cốc sữa tươi nguyên chất , dậy mùi và không bị pha tạp các hóa chất khác. Thật tuyệt vời và may mắn nếu như bạn có cơ hội trải nghiệm những ly sữa bò non loại sữa mà chỉ có 3 ngày đầu của con bò. Mỗi con bò chỉ có 3 ngày đầu để tạo được những ly sữa chất lượng hẳn là người dân nơi đây rất tỉ mỉ để chọn ra những chai sữa thơm ngon béo ngậy nhất đến tay khách hàng. Các bạn có thể mua về làm quà cho những người thân yêu của mình bằng những ly sữa thơm ngon và nhiều dưỡng chất nhất.

  • Địa chỉ: các cửa hàng kinh doanh sữa bánh kẹo tại Mộc Châu
  • Giá dao động khoảng: 90.000đ/lít

9. Mận Mộc Châu - Đặc sản Mộc Châu được yêu thích

Mận thì rất nhiều nơi trồng và chăm sóc, nhưng để ra được những quả Mận căng mọng, giòn và ngọt thì các bạn hãy ghé qua Mộc Châu. Nơi có các vườn đào, mận nổi tiếng không hề thua kém các nơi khác . Ngoài những món ăn đặc sản từ động vật thì Mộc châu cũng được biết đến các loại quả vào tháng 3 tháng 4. Một loại quả có vào mùa hè nóng bức nhưng lại khá ngon miệng với các bạn trẻ.

dac-san-moc-chau-9

Đến với Mộc Châu các bạn đừng quên tham quan các vườn mận, những quả mận chín đỏ rực vào tháng 4 báo hiệu mùa hè sắp đến. Một loại quả mang nhiều nét đặc trưng của con người Việt Nam nói chung cũng như người dân Mộc Châu nói riêng. Loại quả này khi chín thường rất thơm ngon có độ chua nhẹ , căng mọng chấm thêm một chút muối ớt thì say đắm lòng người. Loại quả này được trồng phổ biến rất nhiều tại nơi đây các bạn có thể ghé qua các vườn hay trang trại để cùng thưởng thức.

  • Địa điểm : nhà vườn, các chợ hoặc các trang trại tại Mộc Châu
  • Giá dao động : 30.000đ - 40.000đ/kg

Tham khảo: Top 8 đặc sản Sơn La thơm ngon ngất ngây nức tiếng gần xa

10. Kẹo sữa Mộc Châu

Những năm gần đây du lịch Mộc Châu đang phát triển du khách đến đây sẽ không thể nào không biết đến món ăn này, nổi tiếng từ sữa bò nên món ăn này cũng được tạo ra từ những chú bò xinh đẹp, thơm ngon, béo ngậy và có mùi đặc trưng riêng mà không phải nơi nào cũng làm được đó là kẹo sữa. Được sản xuất từ sữa bò tươi ngon cho ra những viên kẹo mà các bạn không nên bỏ qua khi đến đây. Kẹo sữa thì được bán tràn lan trên khắp nước ta, nhưng không phải loại nào ăn cũng giống nhau.

dac-san-moc-chau-10

Kẹo sữa ngọt thanh, hương thơm dịu nhẹ có cảm giác khó quên khi đã từng thưởng thức chúng. Là món quà quý giá nếu bạn dành tặng cho những người thân yêu của mình khí ghé đến Mộc Châu. Những chú bò được chăm sóc tự nhiên cho ra nguồn sữa chất lượng nhất rồi được hấp cách thủy thêm một chút đường cho một chút bơ hấp cách thủy sẽ ra được những thanh kẹo thơm ngon, ngọt dịu mà không phải nơi đâu cũng làm ra được.

  • Địa điểm: các cửa hàng bánh kẹo tại Mộc Châu
  • Giá dao động khoảng: 35.000đ/gói

Đến với Mộc Châu bạn đã quá quen với những thắng cảnh đẹp kèm theo đó là những món ăn ngon mang đậm chất quê nhà. Còn chần chừ gì nữa mà không rủ bạn bè, người thân ghé đến nơi đây để trải nghiệm và thưởng thức món ăn ngon cùng người thân của mình nào. Cảm giác khi ghé đến Mộc Châu các bạn không chỉ không quên được hương vị của các món ăn đặc sản Mộc Châu mà người dân ở đây luôn thân thiện và hòa đồng. Các bạn cùng người thân ghé đến sau kỳ nghỉ tới này để thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị ở Mộc Châu nhé.

- (0 bình chọn)
  0/5
Được đánh giá :
An Hạ

Mình rất thích làm bánh và nấu ăn, bởi vậy những món đồ gia dụng trong gia đình là điều mình đặc biệt quan tâm. Mình đã nhiều lần mua hàng online nhưng nhận về sản phẩm không ưng ý, hoặc băn khoăn rất lâu trước một sản phẩm có quá nhiều lựa chọn. Và mình nhận thấy rằng có nhiều người cũng gặp tình trạng như mình khi mua thiết bị gia dụng, đời sống. Đó là lý do mình quyết định chia sẻ những kinh nghiệm, kiến thức mua sắm đồ cho gia đình qua những bài viết trên website Danhgiatot. Hi vọng những tích lũy của bản thân mình sẽ giúp các bạn tiết kiệm thời gian và mua sắm được những sản phẩm chất lượng.

Bảng xếp hạng này có hữu ích không?

Chia sẻ nhận xét của bạn

Đánh giá của bạn:

Bài viết liên quan
Bài viết đọc nhiều