Top 8 đặc sản Bạc Liêu nổi tiếng ý nghĩa nên mua làm quà

Chuyến du lịch của bạn sẽ trọn vẹn và ý nghĩa hơn nếu như có chút thời gian tìm mua những món ngon đặc sản về làm quà biếu người thân, bạn bè. Vậy nếu đi du lịch Bạc Liêu thì nên mua gì? Bài viết hôm nay chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn Top 8 đặc sản Bạc Liêu “ngon khó cưỡng” nên mua về làm quà.

Xá bấu (củ cải muối) – Đặc sản Bạc Liêu

tiki-sale-4

Xá bấu hay củ cải muối là món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất Bạc Liêu. Món ăn này có nguồn gốc từ Trung Quốc, tuy nhiên theo dòng chảy của thời gian thì xá bấu dần dần trở thành món ăn quen thuộc của người dân nơi đây.

dac-san-bac-lieu-1

Nghe xá bấu có vẻ lạ tai và phức tạp nhưng cách làm vô cùng đơn giản. Chỉ cần củ cải trắng kết hợp với muối và đường theo công thức đặc biệt của người dân địa phương. Xá bấu thường được dùng nấu canh để tăng hương vị ngọt đậm đà và mùi thơm đặc trưng. Bên cạnh đó, xá bấu còn được cắt thành từng sợi nhỏ xào cùng thịt để thay đổi thực đơn hấp dẫn cho bữa cơm hàng ngày. Tuy nhiên, để thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng của xá bấu thì bạn nên ăn cùng với cháo trắng. Vị mặn ngọt, giòn giòn quyện chút cay nồng kết hợp thanh đạm từ bát cháo sẽ đem đến người thưởng thức một món ăn tuyệt hảo.

  • Địa chỉ mua xá bấu: Chợ Bạc Liêu, đường Điện Biên Phủ – phường 3 – tỉnh Bạc Liêu
  • Giá tham khảo khoảng 30.000 – 50.000 vnđ/450g

Mắm chua Vĩnh Hưng – Đặc sản mắm nổi bật nhất Bạc Liêu

Đặc sản Bạc Liêu có rất nhiều loại mắm khác nhau, thế nhưng loại mắm chua Vĩnh Hưng là nổi tiếng và đặc trưng nhất. Cũng bởi vậy mà người ta thường nói rằng: Đặt chân ở vùng đất Bạc Liêu mà chưa thưởng thức mắm chua Vĩnh Hưng thì coi như chưa từng đến.

Để làm nên loại mắn hấp dẫn này, thợ làm mắm sử dụng nhiều loại cá khác nhau như: cá rô, cá lóc nhỏ, cá sặc… Các loại cá này được tẩm ướp kỹ gia vị và đem đi ủ muối. Thành phẩm mắm Vĩnh Hưng có mùi thơm đặc trưng và vị chua chua vô cùng hấp dẫn.

XEM NGAY:  Cách nấu hủ tiếu Sa Đéc đậm đà hương vị, cực ngon dễ làm

dac-san-bac-lieu-2

Khi thưởng thức mắm chua, bạn sẽ cảm nhận được đầy đủ hương vị đặc biệt vừa chua vừa mặn nhưng lại thơm thơm không thể nào lẫn lộn với các loại mắm khác được. Tuy nhiên, bạn nên nhớ rằng thời gian bảo quản của mắm chua không quá dài hạn. Thời gian bảo quản lạnh thường sẽ từ 20 – 30 ngày. Để chuyến đi thực sự thêm trọn vẹn thì bạn đừng quên mua đặc sản Bạc Liêu mắm chua Vĩnh Hưng làm quà biếu.

  • Địa điểm mua mắm chua: Cơ sở mắm chua Vĩnh Hưng, đường Võ Thị Sáu (gần công ty máy tính Hưng Lý, Bạc Liêu)
  • Giá tham khảo chỉ khoảng 70.000vnđ/lít

Tham khảo: Top 8 đặc sản Vũng Tàu bạn phải thử khi ghé thành phố biển

Mắm ba khía – Đặc sản ngon đúng chuẩn Bạc Liêu

tiki-sale-6

Bên cạnh đặc sản mắm chua Vĩnh Hưng thì mắm ba khía cũng là món ăn nức tiếng ở vùng đất Bạc Liêu. Ba khía có hình dáng giống như con cua và chúng sinh sống chủ yếu ở các vùng cửa sông của Bạc Liêu hay Cà Mau. Chính vì thế mà ba khía đã được người dân địa phương sử dụng để chưng mắm rất nhiều và trở thành món ăn ngon nổi tiếng.

đặc sản Bạc Liêu 10

Mắm ba khía thường được dùng trong bữa ăn hàng ngày với hương vị thơm ngon đặc trưng và ăn khá lạ miệng đối với rất nhiều người. Lần đầu thưởng thức món mắm này, bạn chắc chắn sẽ dành tình cảm cho Bạc Liêu nhiều hơn. Mắm ba khía được đóng hộp nhỏ gọn nên rất tiện lợi và thích hợp để làm quà.

  • Địa chỉ mua mắm ba khía cực ngon: Chợ Bạc Liêu, đường Ngô Gia Tự – phường 1 – Bạc Liêu
  • Giá tham khảo từ 130.000 – 150.000/300g

Thịt trâu khô – Đặc sản ngon Bạc Liêu

Nếu bạn muốn chọn mua một đặc sản Bạc Liêu gọn nhẹ dễ mang về thì không thể bỏ qua thịt trâu khô. Đây là món ăn mang nét đặc trưng riêng của vùng miền Bạc Liêu mà mỗi người thưởng thức đều cảm nhận được hương vị khác biệt.

dac-san-bac-lieu-3

Thịt trâu khô Bạc Liêu không hề quá cứng, vẫn giữ được hương vị thơm vốn có của thịt và gia vị được tẩm ướp một cách vừa phải. Món ăn này được bảo quản trong thời gian khá lâu nên có thể mua về dùng dần. Vừa là một món ăn ngon hấp dẫn, vừa biếu làm quà được thì tại sao bạn không nên mua món quà quê này?

  • Địa chỉ bán thịt trâu khô cực ngon: Đặc sản khô trâu Hồng Dân, xã Lộc Ninh – huyện Hồng Dân – tỉnh Bạc Liêu
  • Giá bán tham khảo từ 650.000 – 700.000vnđ/kg
XEM NGAY:  Cách làm vải ngâm đóng hộp để được lâu thơm ngọt, thanh mát

Đọc tiếp: Top 8 đặc sản Phú Yên siêu ngon dành cho du khách làm quà

Khô cá lóc – Đặc sản Bạc Liêu ngon khó cưỡng

Ngoài thịt trâu khô thì khô cá lóc cũng là đặc sản nổi tiếng không thể quên nhắc đến khi đặt chân tới vùng đất Vũng Tàu. Không giống như các vùng miền khác, cá lóc Bạc Liêu có thịt săn chắc, ngọt và thường được người dân chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Du lịch Bạc Liêu ngoài thưởng thức cá lóc tươi thì du khách thường mua một ít khô cá về làm quà biếu người thân.

dac-san-bac-lieu-4

Khô cá lóc thường chọn cá đồng có kích thước to bằng cổ tay người lớn, bụng trắng và toàn thân đen ăn mới ngon. Cá sau khi đem về thì làm sạch, ướp gia vị theo công thức gia truyền khoảng 30 rồi sau đó phơi dưới nắng gắt từ 3 – 4 ngày. Cuối cùng là thành phẩm khô cá lóc thơm ngon hấp dẫn với vị đặc trưng. Đem đi nướng hoặc chiên, ăn kèm cùng cơm trắng thì còn gì tuyệt vời hơn.

  • Địa chỉ bán khô cá lóc Bạc Liêu: Cửa hàng khô cá lóc Dũng Khanh, số 184 Hòa Bình – phường 3 – tỉnh Bạc Liêu
  • Giá bán tham khảo khoảng 60.000vnđ/kg

Bồn bồn – Đặc sản Bạc Liêu siêu ngon

Đặc trưng sống ở vùng đất ngập mặn, bồn bồn đã trở thành món ăn của nức tiếng của tỉnh Bạc Liêu. Nếu có thời gian du lịch nơi đây tại sai không mua về làm quà đúng không nào. Bồn bồn (hay gọi là thủy hương) là một loại cây mọc hoang, thường có nhiều nhất vào tháng 6 cho đến tháng 11. Món ngon được chế biến từ bồn bồn rất đa dạng nhưng có lẽ ngon nhất là đem về làm dưa chua ăn kèm với cá kho tộ hay mắm ruốc.

dac-san-bac-lieu-5

Để làm dưa chua bồn bồn thì người ta lấy phần cọc non rửa sạch, ngâm với hỗn hợp nước gạo vo và ít muối trắng, đường theo tỷ lệ nhất định. Khi ăn bạn sẽ thất rất giòn, có vị chua thanh nhưng vẫn giữ được vị ngọt đặc trưng của bồn bồn tươi. Tuy nhiên, bồn bồn là thực phẩm tươi sống nên chỉ có thể mua về làm quà nếu như chuyến đi của bạn không tốn quá nhiều thời gian.

  • Địa chỉ mua bồn bồn Bạc Liêu: Chợ Đầu mối nông sản, thực phẩm Bạc Liêu, đường Minh Hiệu – phường 3 – Thành phố Bạc Liêu
  • Giá bán tham khảo từ 10.000 – 20.000vnđ/bó
XEM NGAY:  Cách làm takoyaki cực ngon miệng, chuẩn vị Nhật Bản tại nhà

Tìm hiểu: Top 8 Đặc Sản Miền Tây Ngon Miệng Thỏa Mãn Tín Đồ Ẩm Thực

Nhãn da bò – Trái cây đặc sản của Bạc Liêu

Nhãn da bò là loại trái cây đặc sản Bạc Liêu nổi tiếng nhất. Đồng thời đây cũng là đặc sản mua về làm quà có giá thành rẻ, phù hợp cho mọi đối tượng. Không giống như các loại nhãn khác, nhãn da bò Bạc Liệu có lớp cùi dày và vị ngọt không đâu sánh được. Vỏ nhãn có màu vàng óng như da bò, vỏ bóng hấp dẫn.

dac-san-bac-lieu-6

Nhãn da bò thường có vào tháng 8 âm lịch. Vào khoảng thời gian này bạn sẽ được chiêm ngưỡng vườn nhãn sai trĩu quả và thưởng thức hương vị thơm đặc biệt của loại nhãn này. Thứ quà đặc sản vừa dân dã vừa ngon ngọt này sẽ khiến bạn thưởng thức một lần nhưng nhớ mãi không quên.

Địa chỉ mua nhãn da bò: Doanh Nghiệp Tư Nhân Thanh Nhãn Bạc Liêu, số 92/2 – ấp Giồng Nhãn A – xã Hiệp Thành – Hiệp Thành – tỉnh Bạc Liêu

Giá tham khảo khoảng 70.000vnđ/1kg

Rượu long nhãn – Món quà biếu ý nghĩa

Bên cạnh nhãn bò đặc sản Bạc Liêu thì rượu long nhãn cũng là món quà biếu cực kỳ ý nghĩa. Loại rượu này đã có từ lâu đời và lừng danh khắp nơi dây. Rượu long nhãn Bạc Liệu có hương thơm lừng đậm đà, cùng một chút nồng quyến rũ để làm say đắm lòng người.

dac-san-bac-lieu-7

Rượu long nhãn Bạc Liêu được chế biến từ nhãn da bò, rượu nếp và một số vị thuốc bắc khác. Ngâm rượu trong một khoảng thời gian là có thể lấy ra uống được. Loại rượu này rất tốt cho sức khỏe, giúp lưu thông khí huyết, hỗ trợ điều trị các vấn đề về xương khớp, chứng mất ngủ nếu như sử dụng đúng liều lượng.

  • Địa chỉ mua rượu long nhãn ngon: Rượu long nhãn Yến Nhi, số 219/2 Giồng Nhãn – ấp Giồng Nhãn – xã Hiệp Thành – tỉnh Bạc Liêu
  • Giá bán tham khảo khoảng 130.000vnđ/500ml

Top 8 đặc sản Bạc Liêu “ngon khó cưỡng” đã gợi ý ở trên chắc chắn sẽ giúp bạn có được chuyến du lịch trọn vẹn nhất. Nếu bạn khám phá thêm được những đặc sản ngon nổi tiếng khác ở Bạc Liêu thì đừng quên chia sẻ bằng cách để lại bình luận phía dưới để mọi người cùng biết nữa.

Có thể bạn quan tâm: Top 8 Đặc Sản Miền Nam Ngon, Bổ, Rẻ Bạn Không Thể Bỏ Qua

5/5 - (1 bình chọn)

Đánh Giá Tốt là website chuyên so sánh giá, đánh giá và review sản phẩm. Đặc biệt, chúng tôi cung cấp mã giảm giá, mã khuyến mãi từ Shopee, Lazada, Tiki, Sendo, fahasa... được cập nhật mới nhất. Đánh Giá Tốt với mục đích giúp bạn mua sắm sản phẩm tốt và tiết kiệm.

Nhận xét

Nhận Xét Chi Tiết

error: Content is protected !!
Đánh Giá Tốt
Logo
Register New Account
Reset Password