Dầu dừa luôn được biết đến là dược phẩm giúp làm đẹp da và mang lại rất nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, chắc hẳn nhiều người đang thắc mắc: Dầu dừa là gì? Dầu dừa có tác dụng gì? Cách phân biệt dầu dừa nguyên chất như thế nào? Để giúp bạn đọc giải đáp những câu hỏi này, hãy cùng khám phá nội dung bài viết ở dưới đây.

Tìm hiểu: Dầu dừa là gì?

Dầu dừa là một loại dầu thu được sau khi chiết tách cơm dừa từ những quả dừa già. Đây là một dạng chất lỏng nhưng lại rất dễ trở về một trạng thái chất rắn. Khi ở nhiệt độ trên 25 độ C, dầu dừa ở trạng thái chất lỏng và khi ở dưới 25 độ C thì sẽ ở trạng thái chất rắn. Và khi dầu dừa ở trạng thái chất rắn và bạn có thể đun nóng để quay trở về trạng thái chất lỏng.

Dầu dừa cũng giống như các loại dầu thực vật khác, thường sẽ có màu vàng đậm hoặc màu vàng nhạt tùy theo độ già của quả dừa. Nhờ tính ổn định nên dầu dừa ít bị oxy hóa, có thể cất giữ trong khoảng thời gian là 2 năm. Trong dầu dừa có chứa nhiều các axit béo cần thiết nhưng hầu hết đều là các axit bão hòa. Các thành phần hóa học trong dầu dừa cụ thể như sau:

Được gọi chung là dầu nhưng dầu dừa có cấu tạo chủ yếu từ các axit béo bão hòa với 92%, còn lại là 8 % chất béo hòa đa và chất béo không bão hòa.

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, 100g dầu từ quả dừa có chứa 890 kcal và 82,5g chất béo bão hòa. Trong khi đó, dầu cọ, bơ và mỡ lợn lại có hàm lượng axit béo loại này thấp hơn rất nhiều (các con số tương ứng là 49g-51,2g-39g). Hàm lượng calo cũng ít hơn, tương ứng là 884 kcal-717 kcal-900 kcal cho cùng một khẩu phần ăn.

Ngoài ra, dầu dừa không chứa các axit béo thiết yếu giống như trong các loại dầu thực vật khác. Chẳng hạn như dầu hạt lanh (13% axit linoleic và 53% axit linoleic), dầu đậu nành (51% axit linoleic và 7% axit linoleic), dầu hạt cải (18,6% axit linoleic và 9,1% axit linoleic).

• Xem thêm: Táo đỏ có tác dụng gì? Một số lưu ý sử dụng táo đỏ an toàn
  

Những công dụng tuyệt vời của dầu dừa là gì?

Không chỉ chứa một hàm lượng rất lớn axit béo cần thiết cho thể mà dầu dừa còn chứa một lượng vitamin và khoáng chất để giúp cơ thể hấp thụ ngay. Vậy công dụng của dầu dừa bao gồm những gì?

Giảm nguy cơ mắc các bệnh về nan ý: Theo các nghiên cứu cho thấy, dầu dừa có khả năng làm tăng hàm lượng cholesterol rất tốt. Đồng thời có thể chuyển hóa các cholesterol xấu thành chất ít độc hại hơn nên sẽ giúp làm giảm thiểu tối đa nguy cơ mắc các bệnh nan y khó chữa như béo phì, tiểu đường, huyết áp cao... Đặc biệt, dầu dừa rất tốt cho hệ tim mạch.

Dầu dừa tốt cho hệ tiêu hóa: Lượng axit bão hòa vừa phải của dầu dừa giúp cải thiện lại ruột già. Từ đó sẽ kích thích quá trình tiêu quá, giúp tiêu hóa dễ dàng hơn và còn có thể làm giảm các triệu chứng biếng ăn ở một số trường hợp.

Dầu dừa tốt cho răng miệng: Có thể bạn chưa biết, súc miệng 2 lần mỗi ngày bằng dầu dừa sẽ giúp bạn có một hàm răng trắng sáng hơn. Tại sao lại như vậy? Bởi dầu dừa có công dụng làm giảm lượng vi khuẩn tích tụ trong khoang miệng, từ đó ngăn ngừa các loại bệnh ở răng miệng như hôi miệng, viêm lợi, chảy máu ở nướu hay chân răng.

Giúp làm chắc xương: Dầu dừa có chứa một hàm lượng magie và canxi khá nhiều nên sẽ giúp xương khớp chắc khỏe hơn. Đối với những bạn bị chấn thương xương khớp thì hãy nên sử dụng dầu dừa nguyên chất mỗi ngày, tình trạng sẽ được cải thiện đáng kể.

Chăm sóc da mặt căng mịn: Ở trong dầu dừa chứa các axit béo trung bình như axit capric, axit lauric... nên có tác dụng ngăn ngừa mụn hiệu quả, nhất là mụn trứng cá. Sử dụng dầu dừa thường xuyên ở những vùng nhiều mụn chắc chắn sẽ giúp bạn có ngay một làn da sáng đẹp tự nhiên. Ngoài ra, dầu dừa có tác dụng tốt cho việc dưỡng ẩm và bảo vệ da bạn khỏi ánh nắng mặt trời. Nên thoa dầu dừa nên những vùng da dễ bắt nắng, bạn sẽ sở hữu làn da căng mịn như mong muốn.

Giúp xóa mờ các vết thâm: Dầu dừa có công dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ điều trị các vết bầm, vết thâm, vết hăm... rất hiệu quả. Chỉ cần thoa đều đặn dầu dừa vào vùng thâm đó, bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt chỉ sau vài ngày. Đồng thời, dầu dừa cũng giúp làm giảm các vết nhăn, những vết đồi mồi ở người cao tuổi.

Chăm sóc tóc bị hư tổn: Dầu dừa chính là một sản phẩm chăm sóc tóc bị hư tổn vô cùng hiệu quả. Sử dụng dầu dừa nguyên chất giúp bạn có được mái tóc săn chắc, bồng bềnh, bóng mượt và bạn sẽ không phải lo lắng các vấn đề về gàu.

Dầu dừa tốt cho thai phụ: Dầu dừa chứa lượng axit lauric dồi dào nên sẽ giúp bầu sữa của mẹ căng tràn và chất lượng hơn. Đặc biệt, dầu dừa còn có khả năng làm tăng sức đề kháng, tăng khả năng miễn dịch của thai nhi, tăng cường canxi nên khi em bé chào đời sẽ giúp hệ xương khớp luôn chắc khỏe.

Ngoài những công dụng của dầu dừa đã kể tên ở trên thì dầu dừa có giúp: matxa, ngăn ngừa tế bào ung thư, giảm cân, tạo chất bôi trơn, giảm căng thẳng giúp tinh thần thoải mái ngủ ngon hơn, giảm viêm và nhiễm trùng…

• Xem thêm: Rau má có tác dụng gì với sức khỏe? Cách dùng hiệu quả nhất
  

Cách phân biệt dầu dừa nguyên chất như thế nào?

Cách nhận biết dầu dừa nguyên chất là thật hay giả không quá khó, bạn chỉ cần phân biệt dựa trên các đặc tính vật lý. Cụ thể, theo 02 cách dưới đây:

Cách 1: Bạn có thể phân biệt dầu dừa đơn giản bằng cách cho vào ngăn mát của tủ lạnh. Nếu như dầu dừa đông lại thì đây chính là dầu dừa nguyên chất 100%.

Cách 2: Phân biệt dầu dừa nguyên chất qua mùi thơm và bảng màu sắc.

• Mùi thơm: Dầu dừa nguyên chất được nấu thủ công sẽ có mùi thơm nhẹ chứ không hề thơm nồng. Nếu như dầu dừa để lâu sẽ có mùi chua thì đích thị là dầu dừa nguyên chất, hãy nên bảo quản ở ngăn mát của tủ lạnh.
• Màu sắc: Dầu dừa nguyên chất nấu thủ công không sử dụng chất tẩy thì thường có màu vàng đậm hay vàng nhạt đó là do người nấu. Nếu lửa để to thì dầu dừa có màu vàng đậm, ngược lại nếu để lửa nhỏ thì dầu dừa có màu vàng nhạt. Còn nếu như dầu dừa có màu trắng giống như nước dừa là do cơ sở chế biến đã sử dụng chất tẩy để khử tạp chất.

Một số lưu ý cách sử dụng dầu dừa hiệu quả và đúng cách

Để sử dụng dầu dừa đúng cách và mang lại hiệu quả tốt nhất thì bạn cần phải lưu ý một số điều như sau:

• Đối với những bạn có làn da nhạy cảm thì nên hạn chế sử dụng dầu dừa để chăm sóc làn da của mình.
• Chỉ nên dùng dầu dừa dưỡng tóc. Đối với matxa mặt thì không nên lạm dụng quá nhiều, chỉ nên sử dụng 2 lần/tuần để có hiệu quả tốt nhất.
• Tránh lạm dụng dầu dừa với mục đích để giảm cân nặng bởi vì dầu dừa có thể gây ra tình trạng xơ vữa động mạch.
• Đối với những người có tiền sử về rối loạn chuyển động hóa thì không nên sử dụng.

Như vậy, những thông tin trên đây mà chúng tôi đã chia sẻ đã giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về dầu dừa cũng như công dụng mà nó mang lại. Mong rằng, bạn sẽ biết cách sử dụng dầu dừa đúng cách để có được hiệu quả tốt nhất. Cảm ơn bạn đọc đã theo dõi bài viết hôm nay của chúng tôi, chúc bạn thành công!

Tìm hiểu thêm: Top 8 tác dụng của gạo lứt đối với sức khỏe cực kì bổ ích