5 cách làm sinh tố bơ ngon bổ rẻ đơn giản thanh mát béo ngậy

An Hạ
29/09/2023
Lượt xem: 216

Bơ được biết đến là thức quả rất tốt cho sức khỏe với hương vị béo ngậy thơm ngon. Không chỉ vậy công thức chế biến bơ còn rất đa dạng, mang tới cho người thưởng thức nhiều hương vị độc đáo khác nhau. Một trong những món ngon từ bơ được nhiều người ưa chuộng hiện nay đó chính là sinh tố bơ. Vậy bạn đã biết cách làm sinh tố bơ chưa? Hãy tham khảo 5 công thức làm sinh tố với bơ cực đơn giản mà ngon lành dưới đây để thỏa mãn cơn thèm của cả nhà bạn.

Sinh tố bơ truyền thống

Một ly sinh tố bơ thơm ngon, béo ngậy là lựa chọn an toàn cho nhiều người hiện nay; từ người lớn tới trẻ nhỏ. Thức uống này thường được “gọi tên” trong danh sách đồ uống bán chạy nhất tại cửa hàng. Đồng thời đây cũng là đồ uống quen thuộc, dễ làm tại nhiều gia đình hiện nay.

cach-lam-sinh-to-bo-1

MUA HÀNG CHÍNH HÃNG TẠI LAZADA
MUA HÀNG CHÍNH HÃNG TẠI TIKI

Cách đơn giản nhất để làm sinh tố bơ đó là chế biến chúng theo cách truyền thống. Để làm một ly sinh tố bơ truyền thống, bạn hãy làm theo các bước hướng dẫn dưới đây.

1. Nguyên liệu

  • Bơ chín: 1 quả
  • Sữa tươi có đường: 100ml.
  • Sữa đặc: 20ml.
  • Đường cát trắng: 1 muỗng
  • Đá viên hoặc đá đã bào sẵn.

2. Cách làm sinh tố bơ ngon

Bạn hãy rửa sạch quả bơ đó rồi dùng dao cắt chúng làm đôi theo chiều dọc. Nhẹ nhàng lấy hạt bên trong quả ra rồi bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài và cắt thịt bơ thành các miếng to chừng bao diêm.

Cho bơ đã cắt vào tô, thêm vào đó 1 muỗng đường cát trắng; trộn đều để đường ngấm vào trong bơ.

Đợi đường tan hết bạn hãy cho bơ vào trong máy xay sinh tố. Tiếp tục thêm vào đó sữa tươi, sữa đặc và đá. Ấn nút xay để máy làm việc.

Khi bạn thấy hỗn hợp trong máy xay đã sánh mịn thì hãy tắt máy và đổ sinh tố bơ ra cốc, ly.

Vậy là đã xong một ly sinh tố bơ truyền thống cho bạn và gia đình. Như vậy chỉ mất chừng 10 phút là bạn đã có thể chuẩn bị một cốc sinh tố bơ mát lành, thơm ngon và béo ngậy để giải khát và tiếp sức cho các thành viên trong gia đình sau một ngày học tập, làm việc căng thẳng, mệt mỏi và nóng nực.

Sinh tố bơ xoài

Bạn cũng có thể kết hợp bơ với xoài để tạo thành một cốc sinh tố vừa thơm vừa ngon vừa ngậy vừa béo. Để bắt đầu công thức sinh tố bơ xoài này, bạn hãy chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện việc chế biến như sau:

cách làm sinh tố bơ 10

MUA HÀNG CHÍNH HÃNG TẠI LAZADA
MUA HÀNG CHÍNH HÃNG TẠI TIKI

1. Nguyên liệu

  • Bơ chín: 1 trái
  • Xoài chín:1 trái
  • Sữa chua có đường: 1 hũ
  • Sữa đặc: 1 thìa canh
  • Đường và muối iot
  • Sữa tươi không đường: 100ml.
  • Đá viên

2. Cách làm sinh tố bơ xoài ngon

Để làm sinh tố bơ xoài thơm ngon, hấp dẫn, bạn hãy dành ra 10 phút thực hiện như sau:

  • Bơ đem rửa sạch rồi bổ đôi theo chiều dọc. Tách hạt bơ và bỏ lớp vỏ ngoài; giữ phần thịt bơ và cho vào trong tô.
  • Xoài chín bạn rửa sạch, gọt vỏ và bỏ hạt. Cắt xoài làm 4 phần; trong đó ¾ quả bạn cắt thành các khúc vừa ăn; ¼ quả bạn cắt hạt lựu.
  • Cho bơ và xoài cắt khúc vừa ăn vào máy xay sinh tố. Thêm vào đó 1 hũ sữa chua có đường; 1 thìa canh sữa đặc; 2 thìa canh đường; ¼ thìa cà phê muối iot và 100ml sữa tươi không đường. Ấn máy để xay hỗn hợp trên trong khoảng 5 phút.
  • Cho thêm vào cối xay một ít đá viên hoặc đá bào rồi ấn xay thêm khoảng 2 phút nữa là có thể tắt máy.

Đổ sinh tố bơ xoài ra ly, cốc và thêm xoài cắt hạt lựu lên trên. Bạn cũng có thể cho thêm vào đó 1 ngọn húng lủi để thêm phần hấp dẫn, đẹp mắt.

Thành quả sau 25 phút chuẩn bị và chế biến là bạn đã có được một ly sinh tố bơ xoài thơm ngon và hợp vệ sinh. Khi này vị béo thơm của bơ hòa cùng vị chua man mát của xoài sẽ khiến bạn càng uống càng mê.

Tham khảo: Top 8 cách nấu chè bắp siêu ngon ngọt lịm vừa mềm vừa thơm

Sinh tố bơ sầu riêng

Bạn hãy bỏ ra khoảng 30 phút để chuẩn bị cho gia đình mình những ly sinh tố bơ sầu riêng hấp dẫn nhé. Để thực hiện, bạn hãy làm theo công thức hướng dẫn như sau:

cách làm sinh tố bơ 11

1. Nguyên liệu

  • Cơm sầu riêng: 250gram
  • Bơ chín: 2 quả vừa phải.
  • Sữa tươi không đường: 140ml.
  • Sữa đặc có đường: 150ml.
  • Đá bào: 150 gram.

2. Cách làm sinh tố bơ với sầu riêng

  • Cơm sầu riêng bạn hãy cho ra một chiếc đĩa hoặc một chiếc bát riêng.
  • Bơ chín đem rửa sạch, bỏ hạt, bỏ vỏ và bo lớp lụa màu nâu bên ngoài vỏ hạt. Chỉ giữ lại phần thịt bơ và để vào một chiếc tô riêng.
  • Lần lượt thêm sầu riêng, bơ và sữa tươi không đường vào máy xay sinh tố. Ấn nút để máy hoạt động.
  • Sau khi hỗn hợp trong cối xay đã nhuyễn, bạn hãy cho sữa đặc có đường vào đó.
  • Tiếp tục ấn nút xay khoảng 2 - 4 phút rồi cho đá bào vào đó và xay tiếp.
  • Rót sinh tố bơ sầu riêng ra ly và trang trí trên bề mặt thêm vài lát bơ nữa là bạn có thể thưởng thức ngay.
  • Đá bào bạn có thể đem xay trong máy xay sinh tố hoặc cũng có thể thêm vào ly sau khi đã rót sinh tố bơ sầu riêng ra đều được.

Đọc tiếp: Top 6 Quán Chè Sầu Liên Hà Nội Bạn Nhất Định Phải Thử 1 Lần

Sinh tố bơ sữa chua

Bạn có thể lựa chọn giữa làm sinh tố bơ sữa chua nước cốt dừa hoặc sinh tố bơ sữa chua mật ong đều được. Tuy nhiên công thức dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm sinh tố bơ sữa chua nước cốt dừa - món ngon thơm ngon đậm đà và cực cuốn hút hiện nay.

cách làm sinh tố bơ 12

MUA HÀNG CHÍNH HÃNG TẠI LAZADA
MUA HÀNG CHÍNH HÃNG TẠI TIKI

1. Nguyên liệu

  • Bơ chín: 1 quả
  • Sữa tươi không có đường: chừng 6 thìa canh.
  • Sữa chua: 6 thìa canh
  • Nước đường: 8 thìa cà phê
  • Sữa đặc: 6 thìa cà phê
  • Nước cốt dừa: 2 thìa cà phê
  • Đá viên
  • Húng lủi (có thể có hoặc không): 2 ngọn

2. Cách làm sinh tố bơ sữa chua kết hợp với nước cốt dừa

Rửa sạch bơ, bỏ cuống, bỏ hạt và bỏ vỏ. Tiếp đó cắt bơ thành các khúc vừa ăn rồi cho vào trong cối xay.

Thêm vào cối xay 6 muỗng canh sữa tươi, 6 thìa canh sữa chua, 8 thìa cà phê nước đường; 6 thìa cà phê sữa đặc; 2 thìa cà phê nước cốt dừa cùng một ít đá bào. Bật máy ở chế độ lớn nhất trong khoảng 3 - 5 phút để hỗn hợp bên trong cối trở nên nhuyễn mịn.

Tắt máy và rót sinh tố bơ sữa chua nước cốt dừa ra ly. Thêm vào đó vài lát bơ cắt mỏng cùng 2 nhánh húng lủi để ly sinh tố thêm bắt mắt và hấp dẫn hơn.

Ly sinh tố bơ sữa chua nước cốt dừa này là sự tổng hợp, sự hòa quyện của nhiều hương vị khác nhau. Trong đó bao gồm chút béo, ngọt vừa của bơ; vị chua nhẹ của sữa chua cùng mùi hương ngọt ngào của nước cốt dừa. Chắc chắn đây sẽ là thức uống “tủ” của các thành viên trong gia đình bạn sau lần đầu thưởng thức.

Xem thêm: Top 8 quán kem bơ Hà Nội ngon nhất, chuẩn vị Đà Lạt nên thử

Sinh tố bơ cà phê

Với cà phê, bạn có thể làm nhiều đồ uống khác nhau; từ cà phê nâu, cà phê đen tới sữa chua cà phê. Bên cạnh đó, thêm một gợi ý cho bạn đó là làm sinh tố bơ cà phê. Với công thức này, bạn chỉ cần 25 phút từ chuẩn bị tới chế biến; rất đơn giản và dễ dàng.

cách làm sinh tố bơ 13

MUA HÀNG CHÍNH HÃNG TẠI LAZADA
MUA HÀNG CHÍNH HÃNG TẠI TIKI

1. Nguyên liệu

  • Bơ chín: 1 quả
  • Sữa tươi có đường: 60ml.
  • Sữa đặc có đường: 50ml.
  • Bột cà phê: 4 gram.
  • Nước đun sôi: 14ml
  • Đá viên

2. Cách làm sinh tố bơ kết hợp cà phê

  • Sơ chế bơ cẩn thận. Sau đó bạn chia bơ thành 4 phần: ¾ bơ cắt khúc vừa ăn; ¼ bơ xắt thành hạt lựu.
  • Lấy nước cốt cà phê thông qua phin pha. Quá trình này sẽ mất chừng 10 - 15 phút.
  • Trong thời gian đợi lấy nước cốt cà phê, bạn hãy cho bơ, sữa tươi, sữa đặc vào trong cối xay. Tiếp đó thêm nước cốt cà phê cùng một ít đá viên vào trong đó; đậy nắp và ấn nút để máy hoạt động trong khoảng 5 phút.
  • Rót sinh tố bơ cà phê ra cốc và trang trí trên mặt cốc với bơ cắt hạt lựu.

Vậy là với những nguyên liệu dễ kiếm cùng cách làm đơn giản, bạn đã có được một ly sinh tố bơ cà phê thơm ngon và đẹp mắt. Đồ uống này chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những bạn say mê hương vị của cả bơ và cà phê đó.

Trên đây là 5 cách làm sinh tố bơ đơn giản mà hiệu quả. Bạn có thể tùy vào khẩu vị và sở thích của từng thành viên trong gia đình mình để chế biến nên những ly sinh tố thơm ngon, ngọt ngậy và hấp dẫn; giúp mọi người có thêm nguồn năng lượng để vui khỏe và làm việc, học tập hiệu quả hơn.

Gợi ý: 5 cách làm kem bơ dẻo mịn mát lạnh giải nhiệt mùa hè tại nhà

- (0 bình chọn)
  0/5
Được đánh giá :
An Hạ

Mình rất thích làm bánh và nấu ăn, bởi vậy những món đồ gia dụng trong gia đình là điều mình đặc biệt quan tâm. Mình đã nhiều lần mua hàng online nhưng nhận về sản phẩm không ưng ý, hoặc băn khoăn rất lâu trước một sản phẩm có quá nhiều lựa chọn. Và mình nhận thấy rằng có nhiều người cũng gặp tình trạng như mình khi mua thiết bị gia dụng, đời sống. Đó là lý do mình quyết định chia sẻ những kinh nghiệm, kiến thức mua sắm đồ cho gia đình qua những bài viết trên website Danhgiatot. Hi vọng những tích lũy của bản thân mình sẽ giúp các bạn tiết kiệm thời gian và mua sắm được những sản phẩm chất lượng.

Bảng xếp hạng này có hữu ích không?

Chia sẻ nhận xét của bạn

Đánh giá của bạn:

Bài viết đọc nhiều