Xu hướng Eat Clean được không chỉ các chị em ưa chuộng mà còn các đấng mày râu cũng đang áp dụng hàng ngày. Bởi lẽ phương thức này vừa đơn giản, dễ thực hiện vừa mang đến những lợi ích bất ngờ đến sức khỏe. Trong đó, nồi chiên không dầu Cosori là một vật dụng không thể thiếu nhằm giảm bớt dầu mỡ trong các món chiên. Đồng thời, hạn chế nguy cơ bị bỏng hoặc làm bẩn nhà bếp khi chiên rán thức ăn dầu văng tung tóe. Cùng theo dõi bài chia sẻ dưới đây để tìm hiểu kỹ hơn về sản phẩm đa năng này nhé.

 Nồi chiên không dầu là gì?

Nồi chiên không dầu còn có tên gọi khác là nồi chiên chân không, nồi chiên không khí. Sản phẩm này ra đời với sứ mệnh giảm lượng dầu chiên dư thừa trong thực phẩm nhằm bảo đảm sức khỏe. Đồng thời, chúng cũng khắc phục nhược điểm dầu văng khi chiên rán bằng chảo như trước.

Nồi chiên dạng này có thiết kế khá đơn giản, màu sắc trung tính và rất tiện dụng trong căn bếp nhà bạn. Nồi làm chín thức ăn thông qua việc đưa nhiệt độ không khí lên cao, đạt 200 độ C. Sau đó, quạt tản nhiệt để phân bổ đều trên bề mặt thực phẩm mà không cần đến sự hỗ trợ của dầu ăn.

Trên thực tế, người nội trợ có thể không cho dầu hoặc cho một lượng rất ít khi chiên đồ ăn. Nhưng nó vẫn giảm được đến 90 - 100% so với kiểu chiên rán truyền thống.

Đa phần các nồi chiên không dầu đều trang bị rổ chiên dạng lưới, với mục đích giúp dầu mỡ dư thừa chảy xuống khay hứng phía dưới. Do vậy, thức ăn chín đều thơm ngon từ trong ra ngoài mà không bị ứ dầu.

Khay, rổ chiên được phủ lên lớp chống dính nên vừa thuận tiện trong tháo lắp, lấy thức ăn vừa chùi rửa dễ dàng sau khi nấu.

Với nồi chiên không dầu, bạn có thể nấu được tất cả các thực phẩm có dầu mỡ như thịt lợn, thịt gà, thịt bò, cá basa, món có phô mai,...

Tại sao nên có một chiếc nồi chiên không dầu trong bếp?

So với phương pháp chiên rán thông thường, nồi chiên không dầu được xem là một cuộc cách mạng lớn trong công việc nấu nướng. Với nhiều ưu điểm nổi bật nên không khó hiểu khi bất cứ người nội trợ nào cũng mong muốn có sản phẩm này trong bếp.

• Dung tích lò phong phú

Tùy thuộc vào số lượng thành viên trong nhà hoặc nhu cầu nấu nướng mà bạn có thể chọn dung tích lò phù hợp.

- Gia đình từ 2 - 3 thành viên: Nên chọn nồi chiên khoảng 3 lít

- Gia đình 4 - 6 thành viên: Phù hợp với nồi chiên có dung tích 5 lít trở lên.

• Giảm 70 - 80% lượng dầu mỡ, rất tốt cho sức khỏe

Nấu nồi chiên không dầu không cần sử dụng đến dầu ăn hoặc chỉ bỏ thêm một lớp mỏng lên bề mặt thực phẩm. Do vậy, không những giảm chi phí cho gia đình mà còn rất có lợi cho sức khỏe, nhất là người mắc tim mạch hoặc mỡ máu, giảm cân, tiểu đường, huyết áp.

• Thực đơn nấu đa dạng, nhiều chế độ nấu

Bạn nấu được nhiều món như chiên, rán, nướng, làm bánh cực tiện lợi bằng nồi chiên không dầu. Có thể kể đến như: khoai tây chiên, heo quay, sườn nướng hoặc bánh bông lan.

Ngoài ra, bạn cũng dùng nồi để sấy khô thực phẩm, làm hoa quả sấy. Hay chế biến các món nướng như bắp nướng, thịt nướng mà không cần phải sắm thêm lò nướng.

• Tiết kiệm nhiều thời gian nấu nướng

Nấu nồi chiên không dầu, bạn chỉ cần thực hiện các bước: ướp gia vị, cho vào nồi, đậy nắp, chỉnh nhiệt độ, hẹn giờ nấu và hoàn tất. Bạn không phải canh thời gian hay trở đều tay để đồ ăn không bị cháy.

Bạn sẽ chỉ mất khoảng thời gian ít ỏi, từ 15 - 20 phút để hoàn thành một món ăn ngon. Nấu được khoảng 800g - 1kg thực phẩm cùng một lúc nếu chọn nồi chiên dung tích 3 - 5 lít.

Với món nướng, bạn chỉ mất chưa đầy 3 phút đã có thể làm nóng lòng nồi lên mức nhiệt mình mong muốn. Xét một cách tổng thể thì toàn bộ thời gian làm chín thức ăn sẽ chỉ bằng ½ so với lò nướng đối lưu truyền thống.

• Thức ăn thơm ngon, không bị ám khói

Vật dụng nhà bếp đa năng này được trang bị bộ lọc mùi và khói nên thực phẩm luôn giữ được mùi vị thơm ngon, không bị ám mùi khói hay mùi khó chịu. Đặc biệt, thức ăn được rán giòn, không ứ dầu nhưng vẫn đảm bảo độ ẩm, chứ không bị khô.

• Không gian bếp sạch sẽ, dễ lau chùi

Bạn đã quá mệt mỏi khi phải dọn dẹp một bài chiến trường sau mỗi lần chiên rán. Sử dụng nồi chiên không dầu, bạn sẽ không phải lo lắng về vấn đề này nữa. Không gian bếp sẽ luôn sạch sẽ, không ám mùi khói vào quần áo. Đồng thời, thực ăn không bị văng tung tóe khắp bếp, gây bỏng cho người nấu.

Chưa dừng ở đó, lòng nồi được phủ lớp chống dính có thể tháo rời, giỏ đựng cũng rửa được bằng máy rửa chén. Do đó, giảm bớt gánh nặng cho mẹ trong việc lau chùi, dọn dẹp.

Đặc điểm của nồi chiên không dầu Cosori

• Thiết kế khí động học thông minh

Nồi chiên không dầu Cosori được thiết kế theo công nghệ khí động học, hơi nóng lưu thông 360 độ theo lốc xoáy. Do đó, khoang lò luôn giữ được nhiệt độ ổn định, đều khắp khoang.

Quá trình làm nóng trước không quá 5 phút giúp tiết kiệm đáng kể thời gian làm bếp. Đồng thời, các món ăn được chiên chín vàng giòn đều các mặt mà hầu như không cần đến dầu mỡ.

• Kiểu dáng cổ điển, hiện đại

Vật dụng nhà bếp thông dụng này được trang bị nút vặn kép giúp các thao tác điều khiển dễ dàng, tùy chỉnh thời gian, nhiệt độ linh hoạt. Ngoài ra, còn giảm thiểu được thời gian cho người nấu. Hơn thế, núm xoay còn có khả năng chống trơn trượt, nên điều chỉnh thuận tiện kể cả khi tay đang dính mỡ. Vạch đánh dấu giúp bạn cài đặt chuẩn xác về nhiệt độ và thời gian.

Thêm đó, giỏ chiên, khay hứng dầu còn có thể tháo rời và được phủ lên một lớp chống dính nên thức ăn không bị dính và dễ dàng vệ sinh, lau chùi sau khi sử dụng. Lớp chống dính này được chứng nhận bởi Cục An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Hoa Kỳ là không chứa chất PFOA gây ung thư.

Toàn bộ phụ kiện kể trên có thể rửa trong máy rửa bát. Phần tay cầm nồi chiên chống nóng kèm theo nút an toàn nên đảm bảo không bị rơi giỏ chiên khi nhấc ra ngoài vì nóng.

• Nồi chiên không dầu Cosori đa năng và tiện sử dụng

Nồi chiên không dầu Cosori được trang bị màn hình Touch Led, dễ dàng chọn lựa 11 chương trình nấu ăn tự động được thiết lập sẵn.

- Bò bít tết

- Gà chiên

- Hải sản chiên/nướng

- Tôm chiên

- Thịt xông khói chiên giòn

- Rã đông thực phẩm đông lạnh

- Khoai tây chiên

- Rau củ chiên/nướng

- Bánh mì

- Bánh gato.

Chỉ với thao tác một nút chạm, nồi sẽ tự thiết lập thời gian và nhiệt độ thích hợp cho món ăn ngon, lành mạnh. Ngoài ra, bạn cũng điều khiển nhiệt độ chiên 77 - 204 độ C và chỉnh thời gian chiên từ 1 - 60 phút thuận tiện.

• Giảm 85% chất béo có trong thực phẩm, bảo vệ sức khỏe tối ưu

Khi nấu ăn bằng nồi chiên không dầu Corosi, chỉ cần nguyên liệu, không cần thêm dầu mỡ. Nồi sẽ giảm 85% chất béo có trong thực phẩm so với các chiên truyền thống.

Đặc biệt, thời gian nấu của nồi cũng nhanh hơn nhiều khi nướng trong lò nướng hay chiên trên chảo. Không những tiết kiệm thời gian mà kết quả mang lại giòn rụm, ngon lành hơn.

Có thể bạn quan tâm: [Đánh giá] Top 5 Nồi Chiên Không Dầu Philips tốt nhất 2021

• Tính năng thông minh, hiện đại

Trong chiếc nồi chiên không dầu Cosori, nhà sản xuất đã cài đặt thêm rất nhiều tính năng đặc biệt. Có thể kể đến như:

- Chức năng Keep Warm (Giữ ấm): giúp cho thức ăn luôn nóng giòn cho đến khi ăn

- Chức năng báo Shake (lắc): nhắc nhở bạn nên lắc giỏ chiên để thực phẩm chín giòn đều hơn

- Chức năng hẹn giờ, điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt

- Chức năng tự động tắt khi hoàn tất quá trình hoặc không còn sử dụng nữa

- Nồi chiên đề xuất cài đặt chế độ nấu ăn nhanh chóng.

• Sử dụng an toàn, dễ dàng vệ sinh

Với giỏ chiên và khay hứng dấu đều được phủ lớp chống dính nên việc lau chùi, vệ sinh sau khi sử dụng dễ dàng hơn rất nhiều. Lớp chống dính cao cấp được chứng nhận FDA Hoa Kỳ, không chứa các chất gây ung thư PFOA.

Toàn bộ giỏ chiên hay khay hứng đều thoải mái rửa trong máy rửa bát. Thêm vào đó, tay cầm nồi chiên cũng được tích hợp kèm theo nút an toàn nên ngăn chặn tình trạng rơi giỏ chiên khi nhấc ra.

• Phụ kiện nồi chiên không dầu Cosori đa dạng

Với mong muốn đem đến những món ăn hoàn hảo, lành mạnh cho cả gia đình, nồi chiên không dầu Cosori bổ sung nhiều phụ kiện đi kèm gồm 6 món. Bộ phụ kiện này được bán riêng, không kèm theo nồi giúp bạn nấu ăn đơn giản hơn.

- 1 khuôn nướng bánh gato chống dính

- 1 khay nướng pizza chống dính

- 1 vỉ sắt

- 1 vỉ nướng xiên thịt cùng 4 xiên

- 1 tấm lót silicon

- 1 khuôn muffin mini để hấp bánh, kèm nắp silicon bảo quản tủ lạnh.

• Tặng kèm cẩm nang nấu ăn ngon

Khi mua nồi chiên không dầu Cosori, bạn sẽ được tặng kèm một cuốn sách gồm 30 công thức nấu ăn ngon. Chắc chắn, chúng sẽ giúp ích bạn rất nhiều trong việc gợi ý bữa ăn gia đình thêm phần phong phú, hấp dẫn.

Cách sử dụng nồi chiên không dầu Cosori đúng cách

• Cách tháo rổ chiên ra khỏi khay chiên

Bước 1: Người cần lưu ý cầm vào phần tay cầm cách nhiệt rồi kéo khay chiên ra. Sau đó đặt chúng lên trên bề mặt phẳng để đảm bảo không bị rơi rớt.

Bước 2: Trượt nút bảo vệ của nồi về phía trước

Bước 3: Bấm vào nút để tách rời rổ chiên ra.

• Các bước sử dụng nồi chiên không dầu Cosori

Trước khi bắt đầu vào chiên nướng thực phẩm, bạn cần làm nóng nồi chiên trước khi cho thức ăn vào. Như vậy, nồi sẽ luôn đủ nhiệt và món chiên nướng chín nhanh hơn và ngon hơn.

Bước 1: Cắm dây nguồn của nồi chiên vào nguồn điện 220V, sau đó nhấn nút nguồn để bật nồi

Bước 2: Nhấn vào nút Preheat (Làm nóng trước). Khi đó, màn hình sẽ hiển thị thông số nhiệt độ 205 độ C và thời gian 5 phút. Bạn nhấn nút đó để bắt đầu làm nóng, cho đến khi phát ra tiếng bíp 3 lần.

Bước 3: Tiếp theo, bạn cho thức ăn vào rổ chiên, có thể chọn lựa chế độ nấu sẵn có trên nồi chiên Cosori

Bước 4: Làm theo thiết lập sẵn trong nồi hoặc tự chọn nhiệt độ và thời gian theo ý thích, phù hợp với từng món ăn. Người dùng nhấn nút “+” hoặc “-” để tăng giảm nhiệt độ và thời gian cũng được điều chỉnh tương ứng.

Bước 5: Khi đảo lật thức ăn, đặc biệt không đảo quá 30s và không được nhấn nút thả khay

Bước 6: Khi quá trình nấu ăn hoàn tất, nồi chiên sẽ phát ra 3 tiếng bíp

Bước 7: Tháo khay chiên ra khỏi nồi chiên không dầu Cosori.

Ghi nhớ: Khi cài đặt thủ công, nồi chiên sẽ không phát ra thông báo nhắc lật thức ăn. Cho nên, nếu muốn nhận thông báo thì hãy lựa chọn chương trình sẵn có rồi điều chỉnh thời gian, nhiệt độ mong muốn.

Tìm hiểu thêm:[Review] Nồi chiên không dầu Lotte loại nào tốt, nên mua

Trên đây là những tổng hợp thông tin về nồi chiên không dầu Cosori về ưu điểm, lợi ích và cách sử dụng đúng cách. Hi vọng rằng, người tiêu dùng sẽ hiểu rõ hơn về sản phẩm vì sức khỏe này và có được sự lựa chọn đúng đắn khi mua sắm.