Ngày nay cách pha cafe ngon vẫn được chọn nhiều nhất là pha phin, tuy nhiên bạn phải chờ khá lâu và chất lượng cafe phụ thuộc vào kinh nghiệm người pha. Chính vì vậy mà máy pha cafe đã ra đời và được rất nhiều người lựa chọn. Pha nhanh, kiểm soát tốt chất lượng và hiệu suất cao. Vậy làm sao để chọn mua máy pha Cafe loại nào tốt nhất cho gia đình hay để kinh doanh? Nếu bạn đang phân vân về điều này thì hãy tham khảo bài viết về máy pha cà phê của chúng tôi nhé.

Máy pha cà phê là gì?

Máy pha cà phê là một thiết bị hỗ trợ cho con người dùng để pha cà phê thơm ngon một cách nhanh chóng so với cách pha truyền thống. Mỗi tách café đậm đặc được pha bằng máy giúp bạn tỉnh táo và tập trung cho một ngày học tập và làm việc hiệu quả nhất.

Máy pha cà phê được sử dụng nhiều ở quán cafe, gia đình, văn phòng, doanh nghiệp, tổ chức,….

Nguyên lý hoạt động của máy pha cà phê

Máy pha cà phê hiện nay hoạt động theo 2 nguyên lý chính là thẩm thấu và chân không:

• Với máy pha cà phê theo nguyên lý chân không thì sử dụng áp suất hơi nước lớn (thường từ 8-10 ba, có những máy đạt mức công suất lên đến 20 bar) pha cà phê nhanh với hương vị đậm hơn. Nước lạnh sẽ được đun nóng bên trong máy làm tăng áp suất trong nồi hơi lên. Sau đó được dẫn qua ống và đi qua phần bột cà phê và máy sẽ tự ngắt điện, áp suất và nước sẽ đi qua cà phê rồi chảy xuống ly.
• Máy pha cà phê theo nguyên lý thẩm thấu thì nước lạnh từ ngăn chứa nước sẽ đi qua ống nhôm sẽ được đun sôi và đẩy đi theo ống dẫn đến bộ phận chứa bột cà phê thẩm thấu và chảy trực tiếp xuống ly chứ không đun sôi để tạo ra áp lực.

Cách mà máy pha cà phê hoạt động thế nào?

Các loại máy pha cà phê dùng bộ nén tạo lực để trộn nước ở nhiệt độ cao với bột cà phê. Từ đó chiết xuất ra tinh chất cà phê có vị đậm đặc và thơm ngon hơn. Một chiếc máy cà phê có thể kiểm soát về thời gian, và nhiệt độ tốt hơn so với việc pha theo cách thủ công.

Có những máy pha cà phê nào dùng phổ biến?

Hiện nay trên thị trường các loại máy pha cà phê được dùng phổ biến:

Máy pha cà phê tự động – Là dòng máy hoạt động hoàn toàn tự động chỉ cần cho cà phê vào máy và bấm nút thì chưa tới 10 phút bạn đã có cốc cà phê thơm ngon. Vì giá thành của sản phẩm thường rất cao nên chủ yếu sử dụng vào mục đích kinh doanh ở các nhà hàng, quán cà phê sang trọng

Máy pha cà phê bán tự động –Sử dụng cà phê bột cho vào phần tay cầm rồi lắp vào máy. Thời gian pha xong một cốc cà phê tầm vài phút.

Máy pha cà phê viên nén – Máy pha dành riêng cho loại cafe viên, sau khi bấm nút máy xay thì bạn có ngay một tách cà phê ngon nóng hổi, phù hợp sử dụng cho văn phòng hoặc nơi công cộng. dạng máy này hoạt động theo cơ chế kết hợp giữa máy xay cà phê và máy pha cà phê tốc.

Máy pha cà phê nhỏ giọt –Hoạt động giống như cách pha cà phê truyền thống. Bằng cách cho cà phê vào bình, nước lọc đổ vào bình đun nước, nước sẽ chảy tự động qua bộ lọc và cà phê sẽ chảy nhỏ giọt có hương vị như cà phê pha truyền thống.

Máy pha cà phê bằng tay – Là loại máy pha cafe thủ công có thiết kế nhỏ gọn, đơn giản với mức giá thành từ 200 đến 500k.

Những ưu điểm của máy pha cà phê là gì?

Như đã trình bày ở trê, máy pha cafe có rất nhiều loại, mỗi loại sẽ có những ưu, nhược điểm, phù hợp với từng nhu cầu sử dụng khác nhau. Sau đây, chúng ta cùng tìm hiểu chi tiết từng loại máy để có cho mình sự lựa chọn chính xác nhất nhé!

Máy pha cà phê tự động

• Thiết kế máy hiện đại có nhiều chức năng khác nhau có thể điều khiển qua màn hình hiển thị.
• Công suất lớn khả năng làm việc nhanh chóng chất lượng cà phê ngon.

Máy pha cà phê bán tự động

• Có giá rẻ hơn rất nhiều so với máy pha cà phê tự động.
• Thích hợp sử dụng cho cá nhân, gia đình.

Máy pha cà phê viên nén

• Thời gian pha tốc độ cao
• Hiệu quả pha giữ nguyên được mùi vị của cà phê.

Máy pha cà phê nhỏ giọt

• Thiết kế đơn giản, dễ dàng bố trí ở các không gian khác nhau.
• Pha cà phê đen nguyên chất tốn ít thời gian.

Các bước để mua máy pha cà phê tốt cho gia đình?

Tùy theo mỗi người sẽ có sự lựa chọn các máy café khác nhau để phù hợp với mục đích sử dụng của mình. Dưới đây là một số lưu ý cho các bạn biết cách chọn máy hợp lý nhất:

Hiểu rõ nhu cầu sử dụng máy

Tùy theo nhu cầu của bạn là dùng cho gia đình hay dùng để kinh doanh cho nhà hàng hay quán cà phê mà bạn chọn cho phù hợp. Máy cà phê tự động chủ yếu dùng ở nhà hàng, quán cà phê lớn. Máy pha cà phê bán tự động và máy pha cà phê viên nén thì được sử dụng chủ yếu cho gia đình.

Chú ý tới kiểu dáng thiết kế

Kiểu dáng thiết kế và chất lượng sản phẩm không phụ thuộc và liên quan đến nhau. Tuy nhiên bạn phải chú ý đến thiết kế hình dáng, màu sắc, tính thẩm mỹ có phù hợp với không gian và vị trí mình tính để hay không. Một máy pha cà phê phong cách hiện đại sẽ mang đến sự sang trọng cho không gian nhà bạn.

Ngoài ra nên chọn các máy thiết kế nhỏ gọn để di chuyển dễ dàng hơn.

Công suất máy pha cà phê

Tùy theo nhu cầu sử dụng mà bạn chọn mức công suất hoạt động như thế nào. Nếu gia đình ít người, thì nên chọn máy pha cà phê có dung tích từ 0.8 đến 1 lít và công suất từ 900 đến 1100W. Nếu nhu cầu dùng cao hay cho quán hàng café, nhà hàng thì chọn công suất lớn hơn như 1300W, 1450W, 1500W hay trên 1800W….

Kích thước nồi hơi của máy

Nồi hơi là một trong những bộ phận quan trọng nhất của máy pha cà phê mà bạn cần chú ý, nó quyết định mức điện năng tiêu thụ.

Với các loại máy 1 grouphead thường có dung tích từ 1.8 – 2.5 lít.

• 2 group head từ 5 đến 12 lít,
• 3 group head là 11 đến 18 lít,
• 4 group head là 20 – 22 lít.

Chọn máy đa tính năng tiện ích

Người dùng cũng cần lưu ý đến tính năng của máy pha cà phê. Như có thể pha nhiều loại cà phê khác nhau: Espresso, Cappuccino, Latte hay pha cà phê truyền thống. Các tính năng rang, xay tiện lợi,….

Cuối cùng là thương hiệu và giá cả

Thương hiệu uy tín và chất lượng sẽ cho bạn yên tâm khi chọn mua máy pha cà phê. Về chất lượng máy, độ bền, các tính năng hiệu quả với mức chi phí bạn bỏ ra cùng chính sách bảo hành đảm bảo.

Máy pha cà phê cho gia đình trên thị trường hiện nay giao động từ 500k đến 2 triệu đồng. Tùy thuộc điều kiện tài chính mà bạn đầu tư sản phẩm với mức giá thích hợp.

Nên mua máy pha cà phê hãng nào tốt nhất hiện nay

Dưới đây là một số hãng nổi tiếng chuyên sản xuất và cung cấp máy pha cà phê chất lượng:

Máy pha cà phê Tiross

Máy pha cà phê Tiross thuộc về Công Ty TNHH Tiross thành lập tại Hà Lan vào năm 2008. Với hàng trăm sản phẩm gia dụng khác nhau phục vụ nhu cầu con người trong đó nổi tiếng với máy pha cà phê. Thiết kế nhỏ gọn, công suất máy từ 800W đến 1300W, có khả năng pha espresso và tạo bọt sữa cho cappuccino.

Một số sản phẩm máy pha cà phê nổi bật của hãng Tiross bao gồm Tiross TS621 và Tiross TS620

Máy pha cà phê Electrolux

Máy pha cà phê Electrolux chất lượng cao, thiết kế hiện đại với nhiều tính năng, tiết kiệm điện. Hơn nữa lại giá thành máy lại hợp lý phù hợp với người dân Việt. Dung tích đa dạng trung bình từ 1 đến 1.5 lít.

Trong đó các sản phẩm thì máy pha cà phê Electrolux ECM3505 được nhiều người ưa thích pha cà phê ngon nhanh chóng mà giá cả lại rất hợp lý.

Máy pha cà phê Delonghi

Máy pha cà phê Delonghi là thương hiệu sản xuất nổi tiếng nhưng thường có mức giá khá đắt tiền so với các thương hiệu khác. Do các máy pha cà phê đều được sản xuất theo dây chuyền làm việc nghiêm ngặt đảm bảo chất lượng.

Có 3 loại chính được sản xuất nhiều nhất bao gồm máy pha cà phê tự động, máy pha cà phê nhỏ giọt, máy xay và một số loại máy khác.

Máy pha Nuova Simonelli

Máy pha Nuova Simonelli đến từ Ý là các loại máy xay và máy pha cà phê cao cấp với công suất lớn, có nhiều tính năng cao cấp chính nên giá của sản phẩm thường rất cao. Mức giá máy pha cà phê Nuova Simonelli khoảng từ 30 đến 400 triệu đồng.

Kích thước các máy pha cà phê Nuova Simonelli đa dạng, ứng dụng công nghệ pha chế và tính năng hiện đại nhất hiện nay. Nên đảm bảo chính xác nhiệt độ cho bạn một ly cà phê thơm ngon nhanh chóng.

Máy pha cà phê Lock&lock

Máy pha cà phê Lock&lock đến từ Hàn Quốc  xuất hiện trên 120 quốc gia khác nhau trong đó có Việt Nam.  Thương hiệu sản phẩm này đã tạo chỗ đứng cho mình bởi bất cứ sản phẩm nào cũng đều đảm bảo 5 tiêu chí về an toàn, sức khỏe, thân thiện với môi trường, sự hài lòng của người dùng và cuối cùng là trách nhiệm xã hội.

Thiết kế sang trọng và tinh tế, mức giá vừa phải nên đáp ứng được khả năng chi trả của đa số khách hàng. Các máy đều được làm từ nhựa PP kết hợp với sứ cao cấp độ bền cao, chịu lực tốt mà lại an toàn. Máy còn có thể kiểm soát nhiệt độ một cách chính xác, trang bị hệ thống nhỏ giọt dễ sử dụng và vệ sinh.

Top 5 máy pha cà phê tốt nhất cho gia đình hiện nay

Có nhiều loại máy pha cà phê khác nhau cho bạn lựa chọn, mỗi máy có thể nổi bật bởi những ưu nhược điểm khác nhau. Cũng như chúng sẽ phù hợp với không gian và mục đích sử dụng khác nhau như cá nhân, gia đình hay kinh doanh. Dưới đây là 5 sản phẩm máy cà phê tiêu biểu, được nhiều người chọn mua:

1. Máy pha Electrolux ECM3505

Máy pha Electrolux ECM3505 là chiếc máy thiết kế nhỏ gọn, tinh tế được nhiều người yêu thích. Nó phù hợp với các không gian khác nhau bởi sự tiện lợi và sang trọng. Sử dụng nhựa phủ bạc cao cấp vừa tăng độ bền lại an toàn cho người sử dụng.

Máy lại có dung tích 1.5 lít, mức công suất 920 – 1100W hoạt động nhanh chóng, tiện lợi. Mức giá bán của sản phẩm máy pha cà phê Electrolux ECM3505 này tầm khoản từ 500 đến 600 nghìn đồng..

Ưu điểm:

• Pha cà phê một cách nhanh chóng với mức công suất 900 đến 1080 W.
• Thiết kế tinh tế, nhỏ gọn dễ dàng di chuyển, vệ sinh và sử dụng.
• Giữ ấm cà phê lâu sau khi pha trong khoảng 120 phút.
• Mức giá rẻ.

Nhược điểm:

• Vì có mức giá rẻ nên hay xảy ra tình trạng bán hàng kém chất lượng.

2. Máy pha cà phê Tiross TS621

Máy pha cà phê Tiross TS621 là chiếc máy pha cà phê gia đình với động cơ 800W. Thiết kế máy sang trọng, hiện đại, ứng dụng công nghệ mới pha cà phê nhanh chóng. Có hai chế độ pha cà phê được điều chỉnh bởi 2 nút tích hợp ở thân máy. Cho bạn những ly Cappuccino phong cách Ý vô cùng thơm ngon và đậm đặc.

Mức giá bán sản phẩm này tại các kênh thương mại lớn với tầm khoảng 950 nghìn đồng.

Ưu điểm:

• Thiết kế sang trọng hiện đại.
• Hỗ trợ tạo bọt Cappuccino đẹp mắt, pha chế nhanh, dễ điều khiển.
• Quy trình pha của máy pha cà phê Tiross TS621 lập trình tự động.
• Màng lọc lưới ni lông thông minh dễ dàng vệ sinh máy sau khi dùng xong.

Nhược điểm:

• Sản phẩm Tiross TS621 có dung tích chứa nhỏ và chất lượng cà phê chưa cao.

3. Máy pha cà phê Delonghi ICM2

Máy pha cà phê Delonghi ICM2 là chiếc máy hoạt động mạnh mẽ với công suất 1000W có thể cho ra từ 4 đến 10 ly cà phê mỗi lần sử dụng. Nó là ứng cử viên sáng giá khi bạn chọn mua cho gia đình hay văn phòng,….

Điểm nổi bật của dòng máy pha cà phê Delonghi ICM2 là chức năng chống nhỏ giọt giúp giữ cho không gian luôn sạch sẽ. Ngoài ra, bên phần thân máy còn được tích hợp thêm thước đo mực nước nên người dùng dễ dàng kiểm soát hoạt động của máy.

Ưu điểm:

• Công suất hoạt động của máy vô cùng mạnh mẽ 1000W.
• Chức năng chống nhỏ giọt giữ cho không gian sử dụng luôn sạch sẽ, thơm tho.
• Thước đo mực nước giúp bạn quản lý máy hoạt động dễ dàng.

Nhược điểm:

• Giá của sản phẩm này còn cao
• Có nhiều hàng nhái của nó bán tràn lan trên thị trường nên khách hàng rất dễ bị nhầm lẫn.

4. Máy pha Lock&Lock ELCM-210

Máy pha Lock&Lock ELCM-210  có dung tích khá nhỏ gọn chỉ 0.65L có thể khả năng pha được tối đa từ 4 – 6 ly cà phê 1 lần.  Thiết kế máy sang trọng, hiện đại. Chất liệu máy là nhựa PP kết hợp với hợp kim STAINLESS cao cấp bền bỉ, chống va đập và cách nhiệt tốt.

Đây là dòng máy phù hợp với nhu cầu sử dụng ít người như cho gia đình, văn phòng hay các công ty nhỏ. Sản phẩm Lock&Lock ELCM-210  này có mức giá khoảng 1, 2 triệu đồng.

• Thiết kế tinh tế, nhỏ gọn màu sắc lịch lãm dễ di chuyển và bố trí.
• Công suất máy cao pha cà phê một cách nhanh chóng.
• Cốc pha bằng chất liệu thủy tinh chịu nhiệt trong suốt.

Nhược điểm:

• Chất lượng cà phê pha được chỉ ở mức trung bình.
• Dung tích bình chứa khá nhỏ.
• Giá của sản phẩm còn cao so với hiệu quả sử dụng

5. Máy pha Wacaco Minipresso GR

Máy pha cà phê Wacaco Minipresso GR là một trong những dòng máy pha cà phê cầm tay được rất nhiều người tin dùng nhờ khả năng linh hoạt sử dụng vì kích thước nhỏ nhất hiện nay. Sản phẩm này hoạt động không cần pin hay nguồn điện nên rất tiện lợi cho những ai ít sử dụng hay có sở thích đi du lịch.

Máy pha cà phê Wacaco Minipresso GR trang bị hệ thống bơm thuỷ lực bán tự động mạnh với lực ép 8 Bars cùng lượng nước nhỏ được bơm qua phin café. Và sau vài lần bóp chiết xuất ra cho bạn một ly cà phê ngon và đậm đà.

• Thiết kế máy vô cùng nhỏ gọn dễ dàng sử dụng và di chuyển mang theo.
• Thao tác sử dụng đơn giản, vệ sinh dễ và nhanh chóng.
• Chất lượng cà phê pha khá tốt.

Nhược điểm:

• Giá của sản phẩm này còn cao.
• Phải sử dụng các thao tác bằng tay nên sẽ gây sự mệt mỏi nếu dùng liên tục.

Hướng dẫn sử dụng máy pha cà phê hiệu quả?

Vệ sinh hằng ngày cho máy pha cà phê là cách bảo quản tốt nhất. Duy trì tuổi thọ loại bỏ các thành phần chứa dầu và cặn gây hại cho máy. Dưới đây là video hướng dẫn cách sử dụng máy cafe.

Lời kết

Cảm ơn bạn đã đọc hết bài viết về kinh nghiệm mua máy pha cafe loại nào tốt nhất cho gia đình này của chúng tôi. Hy vọng những thông tin và lời khuyên trên đây sẽ giúp bạn có câu trả lời cho riêng mình rồi. NHững kinh nghiệm được tổng hợp và chia sẻ tại đây về những chiếc máy chất lượng cao sẽ phù hợp với bạn.

Xem thêm:

• Top+10 Máy Làm Sữa Chua Ngon tốt nhất hiện nay
• Top 10 máy ép chậm nào tốt đáng mua nhất hiện nay
• Top 5 lò vi sóng có nướng loại nào tốt nhất cho gia đình
• TOP 5 Máy đọc sách (Kindle, Kobo, Boox) loại nào tốt nhất