Ngày nay, khi vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm được đặt lên hàng đầu thì việc tự làm sợi bún, sợi mì, sợi bánh canh,... tại nhà trở nên phổ biến hơn. Nhờ có máy làm mì tươi mà bất cứ người nội trợ nào cũng có thể thêm vào thực đơn gia đình mình những món ăn tưởng chừng chỉ có ở nhà hàng mới có. Tuy nhiên, lựa chọn máy làm bún, làm mì như thế nào mới thực sự phù hợp. Hãy cùng tham khảo những tiêu chí lựa chọn và những thiết bị hiện đang được nhiều người ưa chuộng sau đây.

Lý do bạn nên sử dụng máy làm mì tươi

Trong bối cảnh dịch bệnh như hiện nay, việc tới quán ăn bún, phở, bánh canh, mì spaghetti,... thật sự khó khăn. Chính vì thế, nhiều người đã lựa chọn trang bị cho gian bếp máy làm bún tươi, phục vụ đa dạng bữa ăn cho gia đình mình.

Mỗi chiếc máy đều được trang bị nhiều đầu tạo hình khác nhau tạo ra các sợi mì có hình dạng dẹt, tròn và kích thước khác nhau. Chỉ trong khoảng thời gian ngắn, bạn có thể thu được thành phẩm như đúng ý muốn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đặc biệt hơn, với sách hướng dẫn cách làm mì tươi đi kèm máy, bạn hoàn toàn tự tin với chất lượng mì của mình.

Tiêu chí lựa chọn máy làm mì tươi phù hợp

Máy làm mì tươi có nhiều chủng loại, mẫu mã, công suất và chất lượng khác nhau. Do đó, để lựa chọn được máy phù hợp, người dùng cần đặc biệt lưu ý đến những tiêu chí như:

• Dễ vận hành

Có nhiều loại máy làm mì tươi hàng nội địa cũng như hàng ngoại nhập được thiết kế với bảng điều khiển tiếng Việt cho phép vận hành dễ dàng. Bên cạnh đó, trên thị trường cũng có không ít loại máy ngoại nhập thể hiện chữ nước ngoài gây khó khăn cho người sử dụng.

Để công việc nội trợ được suôn sẻ và việc sử dụng máy móc đúng cách, bền hơn thì hãy ưu tiên chọn lựa những máy làm mì tươi có thiết kế phím bấm chức năng rõ ràng, chữ viết thông dụng, chỉ cần nhìn là có thể sử dụng được.

• Hoạt động ổn định, bền bỉ

Khi chọn mua máy làm mì tươi, hãy kiểm tra về khả năng hoạt động của máy, hãy thử độ nhanh nhạy của phím bấm, độ êm của động cơ. Tránh trường hợp phải mang đi sửa nhiều lần gây mất thời gian, tốn tiền và gây cảm giác chán trong quá trình sử dụng.

• Công suất phù hợp

Trên thị trường hiện đang có máy làm mì tươi công nghiệp và máy gia đình. Do vậy, khi chọn lựa nên xác định được mục đích, nhu cầu sử dụng của mình. Hãy chọn mua đúng loại để tránh lãng phí hoặc không đáp ứng được nhu cầu.

Nếu chỉ làm bún, làm mì phục vụ gia đình thì nên chọn loại máy công suất nhỏ, thực hiện vài vắt mì trong một giờ. Ngược lại, khi chọn máy làm mì công nghiệp, phải chọn loại máy có công suất từ 200kg đến 300kg mỗi giờ để đáp ứng tình hình kinh doanh.

• Máy làm mì đa năng

Một chiếc máy làm mì tươi đa năng sẽ giúp phục vụ nhu cầu đa dạng của mỗi thành viên trong gia đình, Bạn có thể làm các loại mì dai, mì dẻo, nhào bột bánh bao, bột há cảo,... Chính vì vậy, khi lựa chọn mua máy làm mì tươi nên ưu tiên các loại mát đa chức năng.

• Máy làm ra sợi mì mịn đẹp 

Cho dù các loại máy cho ra thành phẩm có kích thước như nhau nhưng độ mịn và độ bóng của sợi mì vẫn có sự khác biệt. Do đó, khi lựa chọn mua sản phẩm thì cũng nên quan tâm đến thành phẩm sau cùng có đạt được độ mịn đẹp như mong muốn hay không.

• Lựa chọn theo thương hiệu

Thông thường, các thương hiệu điện máy, điện gia dụng nổi tiếng sẽ cho ra sản phẩm đa dạng, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng và thời gian bảo hành tương đối dài để người dùng an tâm khi sử dụng. Với những máy làm mì tươi gia đình, bạn có thể lựa chọn một số thương hiệu như máy làm mì tươi Philip, Magic, Goodlife,...

>>>Đọc thêm: [Review] TOP 6 máy trộn bột gia đình tốt bán chạy nhất thị trường

Top 5 máy làm mì tươi tốt nhất và được tin dùng hiện nay

Tự làm mì tươi tại nhà không những tiết kiệm được nhiều chi phí mà bạn còn có thể chủ động thực hiện, thay đổi các món ăn yêu thích cho gia đình mình. Nếu đang có nhu cầu và muốn sở hữu máy làm mì tươi tại nhà, hãy cùng tham khảo những thiết bị được nhiều người ưa chuộng dưới đây.

3.1 Máy làm bún tươi Philip HR2365

Thương hiệu Philips không còn quá xa lạ với người tiêu dùng Việt Nam và luôn nhận được sự tin tưởng của mọi gia đình. Máy làm mì tươi Philips HR2365 là một trong những sản phẩm nổi bật với thiết kế tinh tế, màu trắng bạc trang nhã, phù hợp với mọi không gian bếp.

Máy làm bún tươi Philips HR2365 được thiết kế với 4 ngăn lưu trữ riêng cho ra 4 loại mắt sợi khác nhau, không trộn lẫn vào nhau. Khi mua máy sẽ có cốc đo lường bột để người dùng tiện đo khối lượng bột hơn. Khi cho bột vào, máy sẽ thực hiện hoạt động trộn bột, đẩy bột vào khuôn với lực nén lên đến 720kg. Thành phẩm cho ra chỉ sau một vài phút và bạn có thể cắt sợi ngắn, dài theo ý thích.

Với sản phẩm máy làm bún Philip HR2365, bạn không cần phải đến nhà hàng mà vẫn thưởng thức được nhiều món ăn ngon, yêu thích ngay tại nhà. Hiện loại thiết bị này đang được phân phối tại các điểm bán chính hãng Philips, các siêu thị điện máy,... và thời gian bảo hành có thể lên đến 24 tháng.

Giá tham khảo: 2.490.000 VNĐ.

>>>Xem thêm: [Review] Top 6 máy trộn bột Kitchenaid tốt nhất hiện nay

3.2 Máy làm mì Philips HR2369-01

Với chiếc máy làm mì HR2369-01 Philips, bạn sẽ không còn phải lo lắng về phẩm màu, chất bảo quản như các sản phẩm đang được bán trên thị trường. Chiếc máy HR2369-01 có thiết kế chắc chắn, tích hợp đầy đủ các tính năng, mang lại sự tiện lợi nhất trong căn bếp gia đình.

Chỉ trong khoảng thời gian từ 10 đến 15 phút, máy có thể tự động sản xuất ra tối đa 500 gram mì sợi. Người dùng chỉ cần cho nguyên liệu vào máy, bấm nút chọn chức năng mong muốn. Máy sẽ nhanh chóng cho ra những sợi mì, sợi bún hấp dẫn cho cả gia đình.

Loại máy này hiện có thể cho ra 4 loại mắt mì khác nhau, bạn có thể tùy ý chế biến món ăn, mang đến bữa ăn đa dạng, an toàn, hợp vệ sinh cho gia đình. Khi mua máy làm mì Philips HR2369-01, bạn sẽ được tặng thêm sách hướng dẫn cách làm mì tươi bằng máy để áp dụng nhanh chóng.

Giá tham khảo: 8.990.000 VNĐ.

3.3 Máy làm mì tươi MIDEA MJ

Với máy làm mì tươi MIDEA MJ, bạn có thể biến tấu nhiều loại bún, mì tươi, mang đến bữa ăn vô cùng hấp dẫn cho cả gia đình. Loại máy này được thiết kế với 6 đầu khuôn, cho ra 6 loại sợi mì khác nhau. Bạn có thể thực hiện những món Âu, món Á, món truyền thống,...

Toàn bộ phần vỏ máy được làm từ chất liệu nhựa chịu lực tốt, bền và dễ dàng vệ sinh. Mỗi máy đều có ngăn đựng mì tiện lợi cùng cốc đo lường, giúp bạn tạo ra thành phẩm đúng chuẩn nhất.

Máy dễ dàng sử dụng thông qua các nút bấm cơ nằm ngay trên thân máy. Người dùng có thể tùy ý điều chỉnh được quá trình trộn bột, thời gian đẩy mì, giúp cho chất lượng sợi mì được đúng như mong muốn của mình.

Giá tham khảo: 2.800.000 VNĐ.

>>>Tham khảo: Top 8 máy đánh trứng cầm tay tốt, bán chạy nhất hiện nay

3.4 Máy làm mì sợi GoodLife

Máy làm mì sợi GoodLife là sản phẩm được phát triển dựa nên món mì spaghetti truyền thống của Ý và được người dân trên toàn thế giới đặc biệt yêu thích. Ngoài việc hỗ trợ làm nên sợi mì tươi spaghetti thì chiếc máy này còn có thể tạo ra nhiều sợi mì khác nhau thông qua thiết kế 7 đầu mì khác nhau. Khi sử dụng máy, bạn hoàn toàn có thể thêm nếm vào những loại nước ép rau củ, hoa quả nhiều màu sắc cho bữa ăn trở nên đa dạng và giàu dinh dưỡng hơn.

Công suất máy mạnh mẽ, lên đến 180W, nhanh chóng cho ra những sợi mì dai ngon hấp dẫn chỉ trong khoảng 10 đến 15 phút. Toàn bộ thân máy được làm từ nhựa nguyên sinh ABS, đảm bảo an toàn cho sức khỏe con người. Đặc biệt, máy làm mì GoodLife còn có trục quay đảo chiều linh động, là ưu thế so với nhiều loại máy khác trên thị trường.

Giá tham khảo: 799.000 VNĐ.

>>>Tìm hiểu thêm: Top 5 máy đánh trứng để bàn chất lượng, được ưa chuộng nhất

3.5 Máy làm mì tươi mini 3A

Nếu làm mì bằng tay sẽ khiến bạn mất khá nhiều thời gian và công sức thì với chiếc máy làm mì tươi mini 3A bạn sẽ có được những vắt mì theo đúng ý thích mà không có bất kỳ trở ngại nào. Được tích hợp công nghệ tạo mì tự động, chỉ sau một thời gian ngắn, gia đình bạn sẽ được thưởng thức hương vị mì đúng theo ý thích.

Điểm cộng của chiếc máy làm mì này đó chính là kiểu dáng hiện đại kết hợp cùng màu sắc bắt mắt, trẻ trung, kích thước nhỏ gọn, phù hợp với mọi không gian bếp. Máy được thiết kế với 8 đầu khuôn ép tạo nên 8 loại sợi mì khác nhau. Thực đơn nhà bạn sẽ trở nên đa dạng, phong phú hơn rất nhiều.

Không dừng lại ở đó, chiếc máy làm mì mini 3A còn có cấu tạo đơn giản, dễ dàng tháo lắp, vệ sinh và cất giữ. Bạn chỉ cần chọn loại khuôn phù hợp, sau đó cho nguyên liệu và hộp trộn và cài đặt chế độ vận hành. Trong lúc chờ đợi mì ra, bạn có thể tranh thủ làm việc khác, tiết kiệm khá nhiều thời gian.

Giá tham khảo: 2.200.000 VNĐ.

Như vậy, với những thông tin về 5 máy làm mì tươi gia đình trên, chắc hẳn, bạn đã có cho mình sự lựa chọn riêng, giúp công việc nội trợ trở nên thú vị hơn bao giờ hết. Hãy nhanh chóng sở hữu cho gia đình mình 1 chiếc máy làm bún, làm mì tươi để bữa ăn trở nên phong phú, đáp ứng được nhu cầu mỗi người.