Một chiếc chảo đá chất lượng, bền đẹp sẽ giúp các bà nội trợ chế biến được nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại chảo đá khác nhau ra dạng về kích thước và mẫu mã giúp người tiêu dùng có rất nhiều lựa chọn. Cùng tham khảo top 6 chảo đá chất lượng và bền đẹp nhất hiện nay trong bài viết dưới đây để có những lựa chọn phù hợp!

Lý do nên sử dụng chảo đá?

Chảo đá là một loại dụng cụ nhà bếp được rất nhiều người ưa chuộng không chỉ với độ bền mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cao cho các món ăn. Sau đây là một số lý do bạn nên sử dụng chảo đá:

• Chất liệu an toàn: Trong các chất liệu dùng để sản xuất chảo thì chất liệu đá được ưa chuộng hơn cả giúp đảm bảo an toàn trong quá trình nấu ăn và vệ sinh đơn giản. Đồng thời có thể sử dụng trên lửa to, khi nấu mà không gây ra phản ứng độc hại nào.
• Khả năng truyền nhiệt: Chảo đá có khả năng truyền nhiệt khá tốt nên trong quá trình nấu nướng một lượng lớn nhiệt truyền đến thức ăn giúp thức ăn chín đều trong một thời gian ngắn. Bên cạnh đó chảo còn giúp giữ nhiệt tốt làm cho thức ăn được nấu lâu hơn khi đã chín đảm bảo độ nóng và ngon miệng khi dọn lên bàn cho cả gia đình.
• Phù hợp loại bếp khác nhau: Chảo đá có thể sử dụng được cho rất nhiều loại bếp phổ biến hiện nay như bếp ga, bếp từ, bếp điện, bếp hồng ngoại,... giúp người dùng có thể linh động sử dụng để nấu ăn mọi lúc, mọi nơi.

• Vệ sinh dễ dàng: Cách vệ sinh chảo đá vô cùng tiện lợi và không tốn quá nhiều công sức. Nếu trong quá trình nấu ăn chảo dính nhiều dầu mỡ bạn có thể sử dụng nước rửa chén để đánh bay dầu mỡ và khử mùi. Nếu chảo quá bẩn bạn có thể dùng khăn sạch hoặc giấy vệ sinh để loại bỏ vết bẩn sạch sẽ một cách nhanh chóng và tiện lợi trả lại về mặt sáng bóng.
• Độ bền của chảo: Với các sản phẩm chảo đá càng dùng lâu thì sản phẩm càng bền và sáng bóng. Bởi mỗi lần vệ sinh lòng chảo chống dính dầu mỡ sẽ giúp cho chảo được mài tăng khả năng chống dính tốt hơn do đó người dùng có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm.

Kinh nghiệm chọn mua chảo đá phù hợp

Chảo đá đã không còn là vật dụng xa lạ nhờ những ưu điểm vượt trội như không bám dính, không cần nhiều dầu mỡ, giữ nhiệt tốt giúp món ăn thơm ngon an toàn cho sức khỏe. Để có thể lựa chọn các sản phẩm an toàn bền đẹp nhất bạn còn lựa chọn dựa theo các kinh nghiệm sau đây

• Về kích thước

Mức giá giữa chảo nhỏ và chảo lớn không chênh lệch nhau nhiều do đó nhiều người thường có tâm lý mua chảo lớn để sử dụng. Tuy nhiên điều này để không mang tới hiệu quả cao trong việc nấu nướng bởi chảo đá có kích thước phù hợp sẽ giúp căn bếp thêm gọn gàng quá trình nấu nướng trở nên dễ dàng và vệ sinh trở nên đơn giản hơn. Bạn chỉ nên mua chảo có kích thước lớn nếu gia đình có đông thành viên và có nhu cầu sử dụng nhiều.

• Lớp chống dính

Các loại chảo đá được phủ một lớp đá tự nhiên với lớp sát khuẩn nên khi mua bạn cần đảm bảo các lớp phủ này không bị bong tróc không sần sùi và dễ dàng chùi rửa.

• Chất liệu bền bỉ

Chảo đá hoa cương thường làm từ nhôm nguyên chất hoặc hợp kim nhôm, inox nhờ khả năng dẫn nhiệt tốt không bị oxi hoá, dễ dàng vệ sinh và an toàn trong quá trình sử dụng.

• Phù hợp với bếp

Một số loại chảo đá không sử dụng được trên bếp từ và bếp hồng ngoại. Nếu gia đình bạn sử dụng hai loại bếp này để nấu nướng thì nên chú ý lựa chọn các loại chảo đá phù hợp để không lãng phí.

• Thương hiệu uy tín

Thương hiệu chảo sẽ quyết định tới giá thành và chất lượng của sản phẩm do đó bạn cần lựa chọn chảo đá của thương hiệu uy tín giúp sản phẩm bền bỉ và yên tâm hơn khi sử dụng.

>>>Xem thêm: [Review] Chảo chống dính Sunhouse Siêu Bền Chính Hãng Tốt

Top 6 chảo đá chất lượng và bền đẹp nhất hiện nay

Với sự đa dạng các loại chảo đá trên thị trường hiện nay thì việc lựa chọn một sản phẩm phù hợp cho gia đình là điều rất nhiều khách hàng quan tâm. Sau đây là top 6 chảo đá chất lượng và bền đẹp bạn có thể tham khảo cho căn bếp của gia đình

3.1 Chảo đá Kangaroo KG912S

Lòng chảo được làm từ nhôm tráng lớp chống dính cao gấp 3 lần so với các sản phẩm thông thường mang tới khả năng dẫn nhiệt khá nhanh giúp đồ ăn không dính quá nhiều dầu mỡ và thời gian nấu nướng cũng nhanh chóng hơn. Tay cầm bằng silicon mềm mại giúp bạn không bị đau tay khi dùng lâu, quai chảo cách nhiệt tốt, an toàn khi sử dụng.

Sản phẩm được sử dụng cho nhiều loại bếp khác nhau như bếp hồng ngoại, bếp ga, bếp điện, bếp từ,... Chảo có kích thước 26cm có thể chiên, xào nhiều loại thực phẩm khác cho gia đình đông người.

Giá tham khảo: 370.000₫

>>>Đọc thêm: [Review] Top 12 Chảo Chống Dính Cao Cấp Loại Tốt Nhất 2021

3.2 Chảo đá chống dính Sunhouse dòng SBD28

Thiết kế lòng chảo và bề mặt được phủ lớp đá hoa cương đẹp mắt phù hợp với nhiều không gian bếp khác nhau. Tay cầm của chảo chống dính đá hoa cương này được bọc nhựa siêu bền, được bắt vít chắc chắn vào thân chảo đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng và di chuyển. Đáy chảo với thiết kế đường vân đồng tâm sâu chống trượt và đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.

Chảo đá Sunhouse được làm từ hợp kim nhôm cao cấp dài 3,0 mm với miệng chảo dày dặn 6,0 mm hạn chế tình trạng móp méo khi va chạm. Chất liệu hợp kim nhôm tráng vân đá mang tới khả năng tỏa nhiệt tốt, dễ dàng xào nấu thức ăn với lượng thực phẩm vừa đủ cho gia đình từ 3 đến 5 thành viên.

Giá tham khảo: 429.000₫

3.3 Chảo vân đá HappyCook dòng Charm CHP-24

Chảo vân đá HappyCook Charm CHP-24 được sản xuất theo công nghệ của Hàn Quốc đảm bảo chất lượng và tính thẩm mỹ cho không gian bếp của gia đình. Với 99.75% nhôm nguyên chất giúp hấp thụ nhiệt, tỏa nhiệt đều đảm bảo đồ ăn được nấu chín giúp tiết kiệm thời gian và nhiên liệu.

Mặt trong của chảo được phủ lớp vân đá chống dính giúp đồ ăn không bị dính khi nấu tăng cảm giác thoải mái đồng thời giúp quá trình vệ sinh trở nên dễ dàng. Mặt ngoài được phủ lớp vân đá chống dính khó bám bẩn giúp tăng tính thẩm mỹ kết hợp với chất liệu nhôm nguyên chất được xử lý chống oxy hóa giúp sản phẩm bền đẹp ngay cả khi thường xuyên chế biến đồ ăn mặn, đồ ăn chứa nhiều axit. Phần tay cầm phủ silicon chịu nhiệt giúp các thao tác nấu nướng trở nên dễ dàng và không gây hại cho da.

Giá tham khảo: 150.000₫

>>>Tham khảo: [Tư vấn] Top 8 chảo chống dính Elmich tốt nhất 2021

3.4 Chảo vân đá chống dính thương hiệu Green Cook

Thiết kế thân chảo dài 3,5 mm với tay cầm được làm bằng nhựa cách nhiệt mang tới khả năng chống nóng giúp bạn có thể dễ dàng di chuyển mà không sợ bỏng. Tay cầm có thiết kế lỗ to giúp treo chảo lên bếp tiện lợi và nhanh gọn. Lòng chảo với vân đá chống dính đẹp mắt được làm từ hợp kim nhôm cao cấp giúp dẫn nhiệt, tỏa nhiệt hiệu quả tiết kiệm thời gian và nhiên liệu khi nấu.

Chảo có nhiều kích cỡ phù hợp cho nhu cầu sử dụng ảnh như size 22: 4,5cm, size 24-26: 6,5cm size 28: 7cm. Ngoài ra thiết kế lớp chống dính có vân đá đẹp mắt theo công nghệ châu Âu và tính khả năng chống bám bẩn giúp bạn vệ sinh dễ dàng mà không gặp khó khăn.

Giá tham khảo: 429.000₫

>>>Tham khảo: [Review] Chảo chống dính Lock&Lock có thực sự tốt không?

3.5 Chảo đá chống dính Elmich Opal EL- 3806 24 cm

Sản phẩm sở hữu đường kính 20 cm có thể dễ dàng chế biến nhiều món ăn như như rán trứng, rán cá, xào rau,... tiện dụng. Chảo được làm bằng nguyên liệu hợp kim nhôm được kiểm định và đạt tiêu chuẩn an toàn sức khỏe không chứa các các hóa chất gây hại cho sức khỏe con người.

Lòng chảo được phủ lớp whitford vân đá của Mỹ tăng khả năng chịu nhiệt cao, độ bám dính tốt và tuyệt đối an toàn trong quá trình chế biến thực phẩm. Chất liệu bền bỉ mang tới khả năng truyền nhiệt nhanh, thu nhiệt tốt đảm bảo giảm hiện tượng cháy khét khi nấu. Sản phẩm được ứng dụng để chế biến các món ăn trên nhiều loại bếp khác nhau như bếp ga, bếp điện, bếp từ,... vô cùng tiện lợi.

Giá tham khảo; 550.000₫

>>>Tìm hiểu thêm: [Review] Bếp từ (Bếp điện từ) loại nào tốt nên mua nhất hiện nay

3.6 Chảo Vân đá chống dính Lock&Lock dòng Stone LCA6263D

Sản phẩm với kích thước 26cm phù hợp cho gia đình có đông thành viên từ 5 đến 6 người. Lòng chảo được làm từ chất liệu nhôm nguyên khối mang tới khả năng truyền nhiệt nhanh giúp thức ăn chín đều, ngon miệng không bị cháy xém. Bề mặt chảo được phủ lớp đá Ceramic, chống dính dễ dàng, vệ sinh thuận tiện và giúp thức ăn không bị lẫn các chất độc hại.

Thiết kế tay cầm dài 45cm bằng nhựa mang tới khả năng cách nhiệt tốt không nóng tay trong lúc chiên rán đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Sản phẩm sử dụng công nghệ cảm ứng điện từ phù hợp với nhiều loại bếp khác nhau như bếp ga, bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp điện,...

Giá tham khảo: 789.000₫

>>>Tìm hiểu thêm: [Review] Bếp từ Frico có tốt không? Loại nào đáng mua nhất?

Lưu ý để sử dụng chảo đá bền lâu

Chảo đá có các đặc điểm cấu tạo và giá thành cao do đó để sử dụng sản phẩm an toàn, đảm bảo sức khỏe, duy trì tuổi thọ bạn cần lưu ý một số điều sau đây:

• Lần đầu sử dụng sản phẩm hãy quét 1 đến 2 thìa cà phê lên bề mặt chảo rồi đun nóng trực tiếp trên bếp để bảo vệ lớp chống dính. Sau đó dùng một túi trà ngâm nước nóng chà xát lên bề mặt chảo để khử mùi hôi hiệu quả.
• Khi dùng chảo hãy nhẹ tay kết hợp với đũa gỗ để đảo thức ăn không làm trầy xước hay bong tróc lớp chống dính trên bề mặt.
• Khi nấu các món chiên rán không nên để dầu quá nóng sẽ khiến chảo nhanh hỏng.
• Khi đang chiên - xào - nấu ở nhiệt độ cao không nên cho các loại gia vị như muối, nước mắm sẽ khiến bề mặt chống dính bị phồng rộp.
• Trong quá trình nấu không lên bật lửa quá to bởi lửa to sẽ làm phân hủy các lớp chống dính gây hại cho sức khỏe người dùng.

• Những thức ăn bám cứng vào chảo hãy ngâm với nước ấm và xà phòng đến khi bong ra hoặc có thể pha với dung dịch soda để ngâm và làm sạch.
• Sau khi nấu cần để nguội rồi mới đem rửa. Khi vệ sinh hãy đặt chảo tại nơi khô ráo, tránh nơi ẩm thấp và tránh xếp chảo trồng lên nhau ảnh hưởng tới độ bền của chảo.
• Khi lớp chống dính đã hỏng nên thay mới vì lớp chống dính hỏng bột kim loại sẽ phân hủy dính vào thức ăn gây hại cho sức khỏe người dùng

Những chia sẻ trên đây đã giúp bạn tìm hiểu về chảo đá và top 6 chảo đá chất lượng, bền đẹp. So với các sản phẩm chảo trên thị trường thì chảo đá sở hữu rất nhiều ưu điểm vượt trội khi có thể cân nhắc khi sử dụng. Gia đình bạn đã dùng những sản phẩm chảo đá nào hãy chia sẻ cảm nhận trong phần bình luận phía dưới nhé!

>>>Đọc thêm: Bếp điện từ Sunhouse có thực sự tốt không? Loại nào nên mua?